“簡單的薄餅皮包裹住內容豐富又清爽的五彩蔬菜,一口咬下去除了口腹上大大的滿足外更是給身體充電,為健康加分~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
五彩韓式煎餅的做法步驟
1、在麵粉中加入適量水調成麵糊。
2、在康寧Revere藍寶石鍋中加入少許油,下入麵糊,煎製成薄餅皮。
3、處理食材,用手將杏鮑菇撕成條狀,木耳、胡蘿蔔、青椒切絲。
4、鍋熱後放入少許油,依次下入食材炒至八成熟後加入少許鹽和香油調味提香,再翻炒一下即可出鍋。
5、最後將蔬菜絲捲進餅皮後,切段即可擺盤享用啦~