梅菜燒餅怎麼做|梅菜燒餅的做法

“老公和兒子超喜歡吃！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

梅菜燒餅的做法步驟

• 1、麵粉加油加水和成水油皮面團，蓋上保險膜醒發

• 2、梅菜洗淨控幹水分

• 3、熱鍋涼油，油熱之後，放入肉餡和蔥花翻炒

• 4、肉餡稍變色之後，加入梅菜翻炒

• 5、將所有調料都放入，翻炒幾下，加水沒過陷料

• 6、大火燒開，中火燉至無湯即可

• 7、麵糰擀成長方形

• 8、把油酥均勻抹上

• 9、捲成卷

• 10、切成段

• 11、每段兩段捏在一起，按成圓形

• 12、擀成餃子皮

• 13、把餡放進去包成包子

• 14、按成餡餅，兩邊刷油，放在烤盤上。烤箱200度預熱

• 15、烤25分鐘左右底部金黃，翻面再烤10分鐘

小竅門

趁熱吃特別香