關於粉墨登場——豌豆紫暑泥的知識

“豌豆味甘，性平、歸脾、胃經，具有益中氣等諸多作用，紫暑富含鐵、硒元素，是抗衰老、補血的作用。二者同用，各有益處，且營養豐富、顏色豔麗、誘人食慾。”食材明細主料豌豆泥（適量）紫暑泥（適量）輔...

“Q彈滑爽、酸辣開胃，一提到涼粉，這幾個詞先蹦出來了吧？又到痛快淋漓吃涼粉的季節了。很多人都以為只能吃外面現成的，其實咱可以在家做出滑爽筋道的涼粉來，而且乾淨、衛生，特別是調料，可以根...

食材明細主料山藥（100g）豌豆（30g）土豆（50g）蛋黃（一個）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆土豆蛋黃泥的做法步驟1、原料:土豆，山藥，豌豆，鴿子蛋。土豆山藥去皮切丁洗淨豌豆去皮洗淨。...

“老百姓的餐桌上不可能每天都是山珍海味，大魚大肉，那麼哪種菜既美味又營養呢，這款三色泥就具有此種功能，它的一道甜品，不僅營養價值高，而且顏色美麗，是天然的色彩，口感更是美味無比，山藥，有好幾...

“好吃又方便製作，小時候的回憶”食材明細主料豌豆粉（20g）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆粉糊的做法步驟1、豌豆粉調成水狀。2、蔥切細。3、鍋中放入適量...

“（用量僅供參考，製作前請先看小竅門）今天和大家分享一道西式的海鮮料理：“香煎扇貝配清甜豌豆泥”。這道菜的製作很簡單快手，整個過程大概10分鐘就能完成，很適合工作忙碌的上班族。菜品需要...

“現在正是豌豆，蠶豆大量上市的季節，豌豆我特別喜歡吃，而且喜歡挑鄉下自己種的豌豆，那種豌豆煮的時候不需要放糖什麼的，煮出來還帶有點甜滋滋的味道。如果不是這種豌豆，做豌豆泥時需要放點糖...

“愛吃炒粉。吃到口裡麻辣味道特爽，吃著吃著辣的鼻涕眼淚一起流。越辣越愛吃。友加牌子的豌豆粉是參加咱們美天活動得到的獎品。質量特別的好，做粉不用放任何的新增劑，口感很勁道。現在只...

“夏季吃的最多的當屬涼粉了，煮婦們還是感覺自己做的最放心，把握一點小技巧，就能輕鬆做出涼粉”食材明細主料豌豆澱粉（一杯）輔料清水（5被）鹽（2克）黃瓜（一根）蒜泥汁（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能，夏季吃涼粉消暑解渴；冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。”食材明細主料幹豌豆（300g）麻辣（口味...

“豌豆泥的味道很好，除包餃子外，還可用來拌麵，豌豆有抗癌防癌作用，含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力，含銅、鉻等微量元素較多，銅有利於造血以及骨骼和腦的發育；鉻有利於糖和脂...

“春天，萬物竟發！正是吃豌豆苗的季節。豌豆苗其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。”食材明細主料豌豆苗（250克）輔料油（適...

“今天給大家介紹的不是普通的蝦，它是來自南極無汙染水域的磷蝦，這種蝦體型較小，身體晶瑩剔透，在水下游動時，閃閃發光，所以名字中有“磷”字。很多人都不知道，沒見過也沒吃過這種蝦。其實歐美...

“以前寫東西總是匆匆忙忙的，很少寫一些菜譜外的東西，有點不太認真，主要辰寶總是搗亂，後來發現大家還是比較關心這個吃了可以有什麼功效，或者常看媽媽們問，寶寶便祕了怎麼辦？寶寶積食了怎麼辦...

食材明細主料碗豆粒（100克）雞蛋（1個）輔料大米（50克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆蛋黃泥的做法步驟1、碗豆粒100克，雞蛋1個，大米50克；2、大米洗淨，浸泡兩小時備用；3、碗豆洗淨，用攪拌機打...

食材明細主料豌豆（適量）胡蘿蔔（半根）大蒜（適量）生薑（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆炒墨魚的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成小塊，豌豆清洗乾淨瀝乾水份...

每每到過年過節，家家總是會來個聚餐吃酒，這個時候椰汁總是酒席必不可少的飲品，男女老少皆愛喝。椰汁，四季皆有人愛，但夏季是椰汁最讓人喜愛的季節，作為解暑神器的它，口感香甜，清爽解渴，下面就跟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時他的主要食材是紫薯和豌豆，將豌豆粉與紫薯粉放入鍋里加入清水攪拌均勻。把攪拌好的澱粉液用大火加熱，用小勺攪拌，以免糊...

“寶寶已經快七個月啦，每天都是想方設法的給她做輔食。今天做了一道西藍土豆豌豆泥。寶寶很愛吃哦。”食材明細主料西藍花（一朵）豌豆（適量）土豆（一個）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通...

食材明細主料豌豆麵（100g）輔料水（400g）芝麻醬（適量）蒜（2瓣）調料鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎豌豆粉的做法步驟1、豌豆粉小火炒香。2、晾涼過篩。3、加200g水拌勻。4、...

“男票做的墨魚豌豆，好幸福。”食材明細主料墨魚（600g）豌豆（300g）輔料白葡萄酒（半杯）大蒜（適量）橄欖油（適量）辣椒（適量）香菜（適量）鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚豌豆的做法步驟...

食材明細主料純豆澱粉（150克）水（700毫升）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）醋（適量）豆豉醬（適量）糖（適量）微辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味豌豆涼粉的做法步驟1、買來...

“這個月餅模具還是去年換烤箱時一起送的，我不會做月餅，一直都是放著的，後來拿烤箱去嫂子那裡的時候就把這個一起拿過去了，那天去嫂子那裡看到這個模具一直放在那裡睡大覺。我就拿走了。本...

食材明細主料豌豆粉（一碗）涼水（7碗）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豌豆涼粉的做法步驟1、準備好一碗豌豆粉。2、加一碗水調勻，攪拌均勻至無干粉。3、起鍋燒水，鍋中加入6碗水，...

“涼粉是夏天的一道常見涼拌菜或小吃，買來原料自己做，合味道、放心大碗吃。”食材明細主料豌豆粉（160g）水（960ml）輔料剁辣椒（10g）醬油（適量）麻油（適量）醋（3-5ml）花生米（1兩）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普...