崇明土雞蛋炒飯怎麼做|崇明土雞蛋炒飯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

崇明土雞蛋炒飯的做法步驟

• 1、土雞蛋四個打入碗中。

• 2、米飯，蔥花，雞蛋打散。

• 3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋。

• 4、快速攪拌均勻。

• 5、開小火倒入米飯用鍋鏟按壓均勻。

• 6、炒散。

• 7、加入蔥花。

• 8、加入一小勺鹽。

• 9、快速炒均勻。

• 10、裝碗中，成品圖。