關於糟菜炒粉幹怎麼做的知識

食材明細主料閩清粉幹（500g）閩清糟菜（3包）輔料姜（少許）小蔥（少許）調料鹽（少許）味精（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糟菜炒粉乾的做法步驟1、姜、蔥切末。2、米粉開水下鍋燙1分鐘撈...

“閩清特產的這個“梅塔”牌糟菜，真的是非常百搭，不管是用來炒菜還是煮湯都非常好吃。”食材明細主料蠶豆（500g）糟菜（2包）輔料青辣椒（一個）紅辣椒（一個）蔥（一根）生薑（一塊）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（...

“春天了，筍們冒出尖尖角了，毛筍潮閩清的糟菜，又酸又鮮又開胃。還有絲絲的辣。”食材明細主料毛筍（1顆）糟菜（1包）輔料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糟菜炒毛筍的做法步驟1、把筍去...

“球菜是自家外婆自種的，純綠色……粉幹，也是我們這邊農家自晒的，超棒………球菜：富含膳食纖維，可以通過潤腸通便來促進腸胃道消化；”食材明細主料粉幹（1個）球菜（1個）輔料鹽（2克）味極鮮（1勺）茶油（1勺）...

“最近比較喜歡吃筍乾，搭配綠豆粥，即使是炎熱的夏天也讓人胃口大開。”食材明細主料筍乾（250g）輔料蒜苗（一根）生薑（一塊）調料亞麻籽油（適量）鹽（1匙）雞精（半匙）紅糟（2勺）生抽（1勺）糟香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料花菜（260克）輔料糟方腐乳（2塊）糟香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糟方腐乳炒花菜的做法步驟1、食材：花菜、糟方腐乳2、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。3、取出兩塊糟方腐乳放...

“糟菜炒鞭筍是我們家鄉的一道傳統特色菜，糟菜是家鄉的三寶之一，唯獨在閩清產的糟菜才夠地道，糟菜可做小菜食用，也可以蒸、炒、煮等烹飪方法入菜，具有去腥膩、增食慾、開胃清津之功效。因為...

“米粉幹炒著吃味道很好，當主食也不錯，是我今天晚上的晚餐。”食材明細主料米份幹（150克）包心菜（適量）輔料木耳絲（適量）淡蝦皮（適量）配料辣椒醬（適量）鹽（適量）美味鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“配料豐富、多彩又快手的炒麵，看起來很誘人，口感也是很棒滴😋😋😋”食材明細主料鹹肉（適量）豬心包（適量）胡蘿蔔（適量）鱗蝦（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“一道從準備到上桌最多10分鐘的菜，但是確非常美味～這是我半年前在山東吃過的一道菜，當時看到居然菠菜還能和粉絲一起炒，覺得好神奇啊，吃了一口覺得，哇，好好吃啊。。（山東飯店吃的，裡面是用的紅...

“筍是“山珍”，甜筍不管怎麼做都特別好吃。”食材明細主料甜筍（2根）糟菜（2包）輔料蒜苗（1根）姜（2片）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟菜炒甜筍的做法步驟...

“紅糟是福建當地人自釀一種紅曲酒的副產品，紅曲酒篩濾出酒後剩下的渣滓就是紅糟，是福州閩菜一種獨特的調味品。它含酒量在20%左右，質量以隔年陳糟，色澤鮮紅，具有濃郁的酒香味為佳。它具有...

“大學剛畢業的時候住在知春裡那邊的小區，樓下就有一家成都小吃，有時候出去面試回來很累很餓，就會到成都小吃裡面去吃點飯，有時候是一屜包子，有時候是蒸餃，最多的時候吃的還是素炒河粉，每次點...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糟菜炒莆田米粉是用糟菜和莆田米粉一起炒的一道非常美味的炒米粉，出鍋的時候米粉的香味撲鼻而來，聞著就流口水了。吃的...

“大家肯定都吃了，不過已經進入尾聲了。好久沒有吃，早上碰到就來了一把。味道很好很是下飯。”食材明細主料蕨菜（1把）酒糟（半勺）輔料香蔥（1棵）配料料酒（適量）調和油（適量）鹽巴（適量）味精（適量）其他（口味...

“這個醪糟意粉純屬偶然。其實意粉本身是沒有什麼味道的，它就像其他中式主食如年糕、元宵一樣，用鹹汁做的就是鹹口的，用中式醪糟做出的意粉，它其實就是一道典型的中式甜點，只不過用意粉替代...

食材明細主料包菜（適量）豆乾（適量）韭菜（適量）紅薯粉條（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包菜豆乾炒粉條的做法步驟1、粉條用溫水泡軟。2、包菜、韭菜清洗。3、...

“客家特色菜，糟姜鹹菜炒牛肉。”食材明細主料牛肉（400克）輔料糟（1湯匙）薑絲（少許）鹹菜（100克）鹽（少許）生抽（1湯匙）可樂（1湯匙）蛋清（少許）小蘇打（少許）油（適量）木茨粉（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗...

食材明細主料裡脊肉（適量）豬心包（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）米粉幹（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包菜肉絲炒粉乾的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜（普通非西芹）：4根媽媽自己做的糟辣椒：3小勺豆腐乾（豆乾）：正方形2快輔料鹽、味精、白糖、醬油、薑片和蒜片；：鹽的分量一定...

“酒糟雞搭配粉幹，真的太好吃了！”食材明細主料土雞（半隻）小白菜（4棵）花蛤（500g）香菇（3朵）粉幹（一片）輔料生薑（一塊）蔥（一根）蒜苗（一根）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（1匙）紅糟（2勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

“白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良好作用。白...

食材明細主料牛心菜（半棵）香乾（三塊）米粉（一盒）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾牛心菜炒米粉的做法步驟1、材料：牛心菜、香乾2、米粉3、將牛心菜清洗一下、...

食材明細主料包菜（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）筍（適量）雞蛋（適量）米粉幹（適量）輔料蔥（適量）調料米糠油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包菜炒粉乾的做法步驟1、包菜洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒米飯是一道非常快手的風味小吃，米粉滑爽糯口，食用起來美味十足，這道美味糟菜炒莆田米粉則是在一般簡單的炒米飯的基礎...