關於機變的知識

“最近沒少折騰麵包機，做的最多的當然是麵包，我一直都在想，除了麵包機自帶的功能以外，還能不能開發點新功能呢？首先想到的就是烤肉，可是烤肉會產生油脂，很可能會損傷麵包機，而且麵包機也沒法調...

新鮮的冬棗以其脆甜爽口一直以來都很深受大家喜愛，不過，微信朋友圈都流傳著以下說法：市場上一些“面容姣好”、顏色比較偏紅的冬棗，是青冬棗經糖精浸泡而形成的，那麼，青棗泡糖精，可變紅變甜嗎...

轉眼又要到了炎炎夏日了，對於廣大愛美的女性朋友們來說，可以說是又愛又恨，愛的是可以穿著清涼的夏裝出去美美一夏了，擔心的是夏日毒辣的太陽會把自己灼傷導致面板變黑變老，因此不少朋友們都...

蓮藕切成藕片後放在清水裡浸泡，可以在水中滴入白醋，防止其氧化變色。這樣製作出來的涼拌蓮藕會又白又脆。蓮藕在挑選的時候要選外皮微黃色沒有破損的蓮藕，這樣的蓮藕就是比較新鮮的蓮藕，蓮...

我們如果都自己去親手做過飯的話，我們就會發現製作美食的工具其實是有很多種的，比如我們所說的榨汁機和豆漿機，很多人覺得這兩個器材差不多，那榨汁機和豆漿機一樣嗎？一、榨汁機和豆漿機一樣...

食材明細主料低筋麵粉（100g）木糖醇（2.5g）無鹽黃油（70g）水（160ml）全蛋（3個）輔料鹽（1g）噴射式奶油（1罐）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油泡芙的做法步驟1、按配方準備好所有需要的材料2、黃油+水+...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘好吃的麵包機版漸變色吐司可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品，它選用精選的上等麵粉，就可以製作了。麵粉含有...

同大米放在一起。剛剛買回來的新鮮芭樂都是比較硬的根本沒有清香味，這就代表著芭樂還沒有熟，只要把芭樂完全浸泡在大米里放上三天左右，芭樂就會變軟同時也會有清香的果味，這就代表著芭樂熟...

很多人都喜歡在家裡面可以喝上一杯自己製作的新鮮果汁，或者是一杯熱騰騰的豆漿，只要喝上一杯，就感覺生活中的幸福感又增加了。那麼，榨汁機和破壁機哪個好?榨汁機和破壁機的區別?一、榨汁機...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘漸變色吐司現在是人們越來越喜歡的東西了，因為主要是它綿密的口感還有它美麗的外表十分的引人注目。於是乎，今天就讓我...

當今社會，顏值無意外是反映第一映像如何的東西，每個人一定都希望自己看上去比實際年齡更年輕，擁有一頭烏黑的秀髮更是夢寐以求了，但隨著年齡的增長，壓力過大等因素，慢慢的我們發現自己有白頭...

削掉黑色部分。已經黑掉的山藥最好是削掉黑色部分之後食用。山藥會變黑是自身的澱粉接觸到空氣之後會產生的黑顏色，將去皮的山藥浸泡在清水中，不接觸空氣就不會出現這個現象。山藥含有有...

先翻炒、加羊蹄、羊油長時間熬製。用大火加上羊油翻炒10分鐘，再加清水燉煮，羊肉湯就會又白又濃稠，羊油在熬製過程中脂肪溶解後就會形成又濃又白的湯，還可以在熬製的過程中加羊蹄，把羊蹄裡面...

頭髮是顏值的重要組成部分，電視上的明星們，髮質一般都是很好的。很多人都希望擁有一頭烏黑亮麗的頭髮，然而頭髮也是很難護理的。想知道吃什麼頭髮會變黑變亮嗎？接下來，讓我們看下面這篇文章...

“之所以叫魔法蛋糕，就是因為，入烤箱前布丁層在模具上方，烤好後，布丁層就跑去模具下方，蛋糕層跟布丁層換了個位置。這款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的濃郁口感，軟軟的布丁層豐富了這款蛋...

加入白酒。泡菜出現變軟變爛的狀況，一方面是因為醃製的時間過久，另一方面也很有可能是溫度過高的原因。泡菜在醃製的過程中，建議放到比較陰涼的地方進行存放，並且要避免讓泡菜遭受到陽光直...

變。新鮮的黃瓜為綠色，黃瓜幹顏色稍微發點兒灰。黃瓜幹是將新鮮的黃瓜清洗乾淨後經過晾晒而得到的。黃瓜幹在晾晒的時候需要放在通風的地方，並且不宜放的太厚，否則不利於晾晒，還有可能腐爛...

用乙烯利溶液兌上水可以把哈密瓜變黃變熟。乙烯利溶液是目前讓哈密瓜變黃變熟的一種生長調節劑，把乙烯利兌上水噴施在哈密瓜，會被哈密瓜快速吸收，吸收後隨著溫度的升高，乙烯利釋放速度也隨...

覺得價效比高，今天吃的很開心，下次公司聚會一起過來，服務很熱情，還可以享受會員水果。吃海鮮必來的一家自助店!價效比超高、而且食材很新鮮。每一次都必須要吃的肥牛卷，入口很嫩哦!三文魚是...

“難吃的麵包機麵包總有種烤饅頭的趕腳，聞著有烤麵粉和發酵粉的味道，組織沒有店裡買的細膩和香，就衝著健康沒有新增劑，稍作處理下，比如說西多士，在或抹些草莓醬，也很美味呢”食材明細主料土司...

1、使用水果催熟。將芭樂和成熟的蘋果，香蕉，獼猴桃等水果放在食品袋中，繫緊袋口，放置兩天至三天左右即可。2、放在高溫地方催熟。將巴勒放在溫度較高的地方，放置三天左右，芭樂變黃變軟後即可...

一個好的形象不僅可以賞心悅目，也可以給自己氣質加分，而擁有一頭烏黑的秀髮，無疑增添你的自信。然而，隨著現在生活的壓力逐漸增大，快節奏的生活，高壓負荷工作，不健康的飲食和不規律的作息等原...

眾所周知的和麵是一件多麼鬧心勞力的一件事。尤其是對於那些南方家庭而言，北方還好一些，畢竟生活經驗豐富啊。但是南方的家庭就不提一些什麼發麵的高難度活動了。小編髮過無數次麵粉，無一...

漢堡是從西方傳來的美食之一，一直都受到了很多消費者的喜愛，但是，隨著漢堡店越來越多，市場競爭力的不斷擴大，很多漢堡店面生意都不如以前的火爆，爆，導致很多漢堡店生意慘淡的原因有很多，如何讓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麵包機版漸變色吐司香甜可口，美味至極，和我們平常吃到的吐司的味道是不一樣的，我們在傳統的吐司麵包中加入了可可粉，讓我...