茄汁炒飯的做法 華麗麗滴炒飯：茄汁炒飯 茄汁炒飯怎麼做

“炒飯的味道總是豐富的，那麼茄汁味的炒飯是不是也很不錯呢？一個番茄，加點土豆，雞脯肉，番茄醬，養眼又養胃哦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄汁炒飯的做法步驟

• 1、食材。

• 2、土豆去皮切細丁。

• 3、雞脯肉切細丁，加入料酒、鹽、澱粉抓勻。

• 4、番茄皮上劃刀，在開水裡燙一下去皮後切小塊。

• 5、米飯加少許牛奶打散。

• 6、鍋裡燒開水，給土豆丁焯一下。

• 7、鍋裡入油炒香蔥末。

• 8、加入雞脯丁炒至變色。

• 9、加入番茄丁炒勻。

• 10、加入土豆丁。

• 11、加入亨氏番茄醬翻炒至。

• 12、加入米飯炒勻。

• 13、加入少許鹽炒勻即可。

• 14、裝盤即可。

小竅門

蔬菜可以自由搭配哦。炒的時候把菜汁炒濃厚一些再加入米飯。