關於茴香豬肉餛飩的知識

“餛飩，過去在街邊的小店，就能吃到，尤其到了冬天，一碗熱乎乎的餛飩吃下去，渾身都暖暖的，現在已經看不到賣餛飩的了，想吃的時候，只有自己包，餛飩皮也自己擀，不過自己做的餛飩就是實惠，肚子大餡多。...

“豬肉與香菜混合做餡包餛飩，清清爽爽，肉的鮮美兼著菜的香味，回味無窮”食材明細主料豬肉（200g）香菜（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）餛飩皮（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）米糠油（適量）鹹鮮（口味）...

“餛飩不是什麼新鮮玩意兒了，【芹菜豬肉餡餛飩】也是最最家常的搭配！我覺得芹菜也應該稱為香料之一，它獨特的香氣總是讓人難忘！或炒或涼拌或包餡都是我的最愛！芹菜富含維生素C和豐富的纖維...

“洋蔥（學名：Alliumcepa），別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓...

食材明細主料餛飩（適量）雞蛋（適量）菠菜（適量）紫菜（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）東古一品鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉大餛飩的做法步驟1、前兩天包好的豬肉餛飩，可以翻翻我...

食材明細主料豬肉（適量）香菜（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉香菜大餛飩的做法步驟1、瘦肉剁成末2、香菇切細丁3、香菜洗淨切碎4、...

食材明細主料胡蘿蔔（一小個）香菇（適量）黑木耳（適量）馬蹄（適量）豬肉餡（適量）蔥（適量）輔料餛飩皮（適量）湯底雞殼（一個）枸杞（一小把）黃芪（一小把）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔬菜豬肉餛飩的做法步驟1、...

“雲吞最適合大三九天吃，剛好家裡有現成的香菜豬肉餡，趕緊包一鍋餛飩煮上，熱乎乎的，湯湯水水的，吃下去真舒服，溫胃散寒，還能促進消化緩解胃痛。”食材明細主料麵粉（200g）輔料香菜豬肉餡（適量）鹽（適...

“水煮”食材明細主料豬肉（三兩左右）胡蘿蔔（大的三分之二）紫菜（適量）輔料香蔥（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餛飩的做法步驟1、活面忘記拍了，這...

“昨天做了些速凍豬肉丸子，準備了足夠多的肉餡，打算順便包些餛飩，這兩天又冷，來碗熱乎乎的餛飩，有吃有喝，肯定舒服極啦~”食材明細主料麵粉（300g）輔料豬肉餡（適量）香菜（一棵）雞蛋（1個）水（適量）配料香油...

“平常有時間可以包點餛飩冷凍儲存，吃的時候非常方便，更重要的是自己做的乾淨衛生，吃著放心，薄皮大餡兒，可勁兒吃啊！”食材明細主料餛飩皮（適量）豬肉餡（適量）輔料香蔥（適量）薑末（適量）鹽（適量）香油（適量...

“過完節，積壓了很久的工作很多，沒有時間做飯，又不想吃方便麵，提前做些餃子，餛飩冰著，換個口味也有營養！”食材明細主料豬肉末（適量）香菇（適量）捲心菜（適量）餃皮（適量）輔料蝦皮（適量）蔥末（適量）薑末（適量）蒜...

“有一種食材，讓我魂牽夢繞，它在北方很常見，在南方卻很稀有，幾年來，一直很想念它那特有的香味，它就是“茴香”，於是在淘寶買了種子回來自己長，因為沒有施肥，所以沒有期望中長得那麼大，但夠吃一頓...

“前兩天看著新鮮的茴香上市了，趕緊買了些回來，不僅做了雞蛋餅、餃子，今天還用它來包個豬肉茴香餛飩，正好是明天的早餐了。但這餛飩要做好，竅門可不少：1.調餡：肉餡要沿一個方向攪打上勁兒，這樣...

“昨天中午包餃子剩下的餡子，今晚給兒子捏了幾十個餛飩。小兒就愛吃帶陷的主食，又不愛吃菜，所以包餃子包包子做餛飩成了我們家的主食。餛飩和水餃不一樣的地方就是帶湯吃，很適合早餐和晚餐...

食材明細主料豬肉餡（200g）香菇（100g）小白菜（100g）中筋粉（200g）清水（80克）雞蛋（半個）輔料大蔥（半顆）姜（一小塊）調料精鹽（少半匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）雞精（少許）五香粉（少許）香油（一匙）玉米油（二匙）鹹香（口味）煮（工...

“常常懷念媽媽做的餛飩，那個味道真是太好了！今天我也呈上一碗餛飩。”食材明細主料豬肉餡（適量）薺菜（適量）海米（適量）雞胸肉（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）薑汁（適量）老...

食材明細主料豬肉沫（800g）白菜（適量）香蔥（適量）餛飩皮（很多張）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香豬肉餛飩的做法...

“早上早早的起床，和好面，做好西紅柿豬肉餡，準備給自己做一個【番茄豬肉餛飩】吃，一切都準備就緒了，去公園跑步，等到跑熱了，回來就開始動手包，很快一砂鍋【番茄豬肉餛飩】就做好了，我還荷包了一...

“新年來了，人們都愛討個好彩頭，就連做菜取菜名也是，根據品種不同，或是諧音或是象形；如：年糕-寓意年年高升、薺菜~寓意聚財、豆芽~象形如意菜等等；所有的目的都只是一個~希望新年全家人萬事如...

食材明細主料麵粉（適量）瘦豬肉（適量）香菇（適量）輔料大蔥（一顆）香菜（兩顆）姜（一塊）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餛飩的做法步驟1、所備食材洗淨待用...

“元寶餛飩因形似元寶而得名。餛飩是中國的傳統食品，源於中國北方。西漢揚雄所作《方言》中提到：“餅謂之飩”，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱“湯餅”。古...

“備點儲糧～～～”食材明細主料香菇（200克）豬肉（500克）餛飩皮（90個）輔料鹽（1勺）味極鮮（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉，香菇，都絞成末；2、入鹽；3、加入味極鮮；4、抓勻...

“春天不可錯過的美味，鮮美誘人，好吃營養。”食材明細主料香椿（適量）豬肉餡（適量）餛飩皮（適量）輔料香油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）蝦皮（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮...

“很多的人都喜歡在外吃餛飩，在家自己做餛飩，不但好吃，更衛生，更主要的是更實惠。餛飩有很多種，今天我做的是【菜心豬肉餛飩】尤其是冬天的早上，熱呼呼的吃上一碗，不但好吃也夠營養了。這裡分...