1、把西紅柿洗乾淨切碎備用。
2、鍋裡放入油把蒜泥放入煸香。
3、倒入西紅柿翻炒至出紅汁。
4、加入適量的水。
5、燒開後把金針菇放入煮熟。
6、加入兩勺生抽,少許的鹽倒入米飯煮兩分鐘即可。
7、撒上蔥花即可。
8、不開胃吃不下飯?試試這道茄汁燙飯吧!保證一粒飯不剩。