“今天給大家分享一款適合夏天吃的華夫餅做法,外皮非常酥脆,真的好好吃哦,學會了自己在家也能做,新手零失敗。”
1、首先準備好需要的食材,黃油提前加熱融化成液體。
2、接著在碗裡敲入3個雞蛋。
3、加入60克細砂糖,用手動打蛋器攪打均勻。
4、然後加入牛奶攪拌均勻。
5、低筋麵粉、玉米澱粉和泡打粉提前混合好,過篩到雞蛋牛奶的混合液體中。
6、攪拌至細膩順滑無顆粒的麵糊。
7、最後加入融化的黃油攪拌均勻,讓黃油完全融入到麵糊裡。
8、浩詩三明治機預熱3分鐘,在華夫餅盤上刷上少許油。
9、倒入攪拌好的麵糊,不要倒太滿,否則會溢位來。
10、蓋上蓋子加熱5分鐘,中途可以檢視一下上色情況。
11、烤好的華夫餅上色均勻,香噴噴。
12、吃的時候淋上酸奶,擺上藍莓,撒上少許穀物燕麥脆。
13、喜歡嗎?
14、來一口吧!
1、華夫餅吃的時候還可以搭配冰淇淋和各種水果。
2、黃油可以用玉米油代替。