“生活需要儀式感,在有時間的情況下,我喜歡花點時間做一頓營養豐富又有儀式感的早餐來吃,今天動手做了一個種草很久的華夫餅早餐,搭配酸奶和堅果麥片,營養豐富,漂亮的早餐,吃過後心情也美美噠!”
1、盆中打入兩個雞蛋。
2、加入30克白糖,2克無鋁泡打粉。
3、加入90克純牛奶。
4、加入110克低筋麵粉。
5、加入40克玉米油。
6、所有的材料攪拌均勻至無顆粒。
7、華夫餅機提前預熱一下。
8、舀一大勺調好的麵糊倒入機器中。
9、大概7-8分鐘左右就熟了,拿出裝盤即可。
10、淋上自己喜歡的酸奶。
11、淋上自己喜歡的酸奶。
這個分量做了大概5個華夫餅,糖最好用那種細砂糖,口感會更好一點,我今天用的普通白糖味道差一些,分量也可以根據自己的口味適當增減。我喜歡吃口感嫩一點的,所以大概7分鐘剛熟就拿出來了,喜歡那種酥脆口感的朋友們可以多烤一會兒,10分鐘左右會酥脆一點。