胡蘿蔔捲餅怎麼做|胡蘿蔔捲餅的做法

“大家都知道胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，非常的有營養，用它榨汁做餅，搭配土豆絲營養又美味。我家寶貝特別喜歡吃，一次能吃3張餅。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔捲餅的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切絲，準備榨汁。

• 2、胡蘿蔔絲內加水，水淹住胡蘿蔔，通電開始榨汁。

• 3、榨汁倒入大碗。

• 4、加適量麵粉，攪勻。

• 5、攪勻後，放置幾分鐘，趁這幾分鐘時間把提前準備好的土豆絲炒好。

• 6、用蔥蒜，放十三香去炒土豆絲，如果喜歡吃脆一點的土豆絲，可以在土豆絲炒熟時用陳醋噴一下，出鍋加點雞精，然後裝盤，備用。

• 7、鍋內放少許油，舀2勺麵糊倒入鍋內，攤平。

• 8、3分鐘後翻面。

• 9、翻面後再攤3分鐘，美味的又有顏值的胡蘿蔔餅就出鍋了。

• 10、把攤好的餅上面放一層土豆絲，喜歡吃辣椒的可以放點蒜蓉辣醬，然後把餅捲起來。

• 11、美味的胡蘿蔔捲餅就做好了。