牛肉腸香菇粽子怎麼做|牛肉腸香菇粽子的做法

“喜歡吃鹹鮮的粽子，包了香菇牛肉腸的餡料味道更好吃。粽葉喜歡買蘆葦葉來包粽子。蘆葦葉有獨特的清香。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉腸香菇粽子的做法步驟

• 1、牛肉腸香菇切丁放過裡炒香

• 2、加蠔油生抽入味

• 3、炒好裝碗備用

• 4、糯米提前泡好的加入醬油

• 5、紅燒醬油入味

• 6、加入炒好香菇丁

• 7、拌勻

• 8、粽葉洗好用開水燙一下消毒折三角形加一勺糯米

• 9、在加入糯米壓一下

• 10、用粽葉蓋住糯米

• 11、用繩子套緊

• 12、依次做完放入電飯煲裡

• 13、加淹過粽子的水

• 14、按煮飯鍵40分鐘

• 15、在悶15分鐘即可

• 16、鹹鮮美味出爐

小竅門

口味根據自己喜歡的餡料調整。用電飯煲煮粽子更省事。