臘腸香菇飯怎麼做|臘腸香菇飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸香菇飯的做法步驟

• 1、大米洗淨，放入電飯煲中，加入沒過中指一個指節的清水浸泡一會兒。

• 2、幹香菇泡發切丁，胡蘿蔔切丁。

• 3、廣式臘腸切片。

• 4、鍋中加入植物油，放入臘腸，香菇，胡蘿蔔，玉米粒和青豆，炒至臘腸的脂肪變得透明，加入鹽，黃豆醬油和老抽翻炒均勻後關火。

• 5、炒好的臘腸和蔬菜倒入電飯煲，選擇煮飯鍵即可。