1、食材:糯米。
2、毛豆肉。
3、麻辣香腸。
4、粽葉。
5、棉線。
6、將麻辣香腸拆開包裝,取出兩根清洗一下。
7、放在案板上切開,待用。
8、將毛豆肉合入糯米中淘洗一下。
9、瀝乾水分。
10、隨後,將切好的的麻辣香腸合入毛豆糯米中,加點鹽、雞精調味和勻。
11、取兩——三張粽葉重疊,捲成漏斗狀,放入和好的糯米。
12、根據自己的手法包好,綁上棉線。
13、接著,碼放在電飯鍋裡,加入清水沒過包好的粽子。
14、蓋上蓋,插上電源,按下煮飯鍵煮3小時,就可以了。(在煮的時候需要加水)
15、然後,開蓋、取出粽子。
16、剝去粽葉,可以食用了。