“家庭極簡版香辣米粉。做法簡單快捷,乾淨衛生,取材隨意。”
1、米粉提前泡好。
2、炒鍋上火,加入適量開水,放入一小塊火鍋底料、鹽、冰糖、胡椒粉、雞精,調好味。
3、放入麵筋,適量辣椒油。
4、放入菠菜、生菜。
5、放入泡好的米粉。
6、稍煮片刻,放少許陳醋。
7、淋上香油即可。
8、成品。
1.一塊火鍋底料就可以解決問題,配菜隨意,家裡有什麼就放什麼。2.米粉要提前泡好。