香腸炒新竹米粉怎麼做|香腸炒新竹米粉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香腸炒新竹米粉的做法步驟

• 1、選新竹米粉口感很好炒了也不易碎。

• 2、放入清水中泡軟約15-20分鐘。

• 3、胡蘿蔔，香腸切絲，蔥切段。

• 4、泡好的米粉。

• 5、加適量的醬油拌均勻入味。

• 6、熱鍋放油，下胡蘿蔔絲，香腸絲炒香再放入蔥白炒香。

• 7、放入米粉。

• 8、放入蔥段。

• 9、用筷子輕輕翻炒均勻約兩分鐘就可以了。

• 10、看看一條條的，很分明哦。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。