“再上一款韭菜豬血粥,這天起了一個早,為的是吃上一碗鮮的豬血韭菜粥;6點起來淘米煲上粥,韭菜是頭天晚上洗好的,因洗這個太費時了!把所有要的材料洗切準備好,才去擦牙洗臉,做好一切粥也燒開了,7點10分左右豬血韭菜粥做好,裝碗乘涼就可以吃了。”
1、材料:大米200克、豬血150克,韭菜100克、姜。
2、韭菜洗淨切段
3、粥煲開,放入豬血、薑片
4、磨胡椒粉
5、磨好的胡椒粉
6、韭菜放入與粥一起
7、加入花生油
8、加入胡椒粉
9、加入生抽調味拌均
10、放鹽調味,裝起乘涼即可吃了