關於菜菇的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：100豬瘦肉：50胡蘿蔔：一個香菇：3個青菜：兩棵輔料鹽：適量色拉油：少許胡椒粉：少許香油：少許具體步驟1.準備好所有的食材。2....

“蕨菜，又叫拳頭菜、拳菜、貓爪、龍頭菜、鹿蕨菜、蕨兒菜、貓爪子、蕨苔、鍋蓮。野生在林間、山野、松林內，是無任何汙染的綠色野菜，不但富含人體需要的多種維生素，還有清腸健胃，舒筋活絡等...

食材明細主料青菜（適量）香菇（適量）麵粉（適量）輔料大蔥（半根）菜籽油（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）香菇菜包的做法步驟1、麵粉加入酵母揉成團，放著醒發。2、將青菜焯水後剁碎，香菇，大蔥...

“都說：白菜豆腐保平安。冬季最常見的就是大白菜了，現在生活好了，超市裡也會有其他的蔬菜，但白菜依然是很多家庭選擇的，尤其是老年人常常會在家裡備幾顆白菜的。北方儲存白菜的方法一是挖地...

“菜心清新可口，香菇鮮美營養！這道菜有著補氣血，降血脂，抗癌症等功效，實為一道健康養生的簡單菜餚。”食材明細主料菜心（300克）香菇（100克）輔料油（2湯匙）醬油（2湯匙）水（1/2茶匙）白砂糖（1/2茶匙）水澱粉（1/...

“本週孕媽咪應多吃一些芹菜、蘿蔔等含粗纖維的蔬菜或水果，對清潔口腔有利，而且充分的咀嚼可以起到鍛鍊牙齒、按摩牙齦的作用。此外，含咖啡因的飲料和實物會影響寶寶大腦、心臟、肝臟等器...

“小傢伙這幾天生病，去醫院看過之後就一直在家休息。平時我自己在家都是簡單的吃點兒湊合了，可小傢伙一在家，就不得不每頓飯都費心思去弄；尤其是他現在還在生病期間，更是要費腦筋，還得注意清...

“香菇小青菜#下飯菜這道菜香菇做出來有點像肉的感覺，口味的話比較清淡一點。小青菜是水煮的營養成分也不會流失很多。相信你也可以做出來，棒棒噠。”食材明細主料小青菜（200g）香菇（100g）蒜...

“特點：清淡爽口的家常菜”食材明細主料香菇（300克）青菜（300克）木耳（100克）輔料花生油（20克）薑絲（5克）味精（3克）鹽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青菜的做法步驟1、先把青菜摘洗乾淨。2、...

“青菜還有維生素多吃點對肝臟比較好，香菇是有益菌，對健康更是有益處，所有這款【香菇青菜】不管你是飯店還是家庭宴請還是自己食用，都是一道不錯的菜品，怡汝的這款是自己改良製作的，青菜爽口...

食材明細主料菜花（400克）香菇（100克）輔料胡蘿蔔（1根）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）酵母（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小...

“自己家也能做香菇菜包噢,真的很好吃啊~~”食材明細主料青菜（適量）鮮香菇（適量）豆腐乾（適量）發麵粉（適量）輔料調味品（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）香菇菜包的做法步驟1、先和麵發麵，這...

“香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩綠清脆，色香味俱全。而且，二者還都是降脂能手，共同入饌，功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美稱，自古被稱為"長壽菜"，它營養豐富、香氣沁人，是種高...

食材明細主料小青菜（250G）香菇（6朵）輔料蔥蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青菜的做法步驟1、小青菜洗淨2、將小青菜焯水至7分熟3、香菇洗淨4、將香菇頭上...

“香菇青菜的特點是色澤鮮豔，入口清脆，鹹鮮美味。”食材明細主料青菜（適量）鮮香菇（適量）輔料木耳（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇青菜的做法步驟1、青菜洗淨擇好。2...

食材明細主料蘑菇（約100克）韭菜莖杆（50克）花生油（3克）食鹽（0.5克）雞精（小許）輔料紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條。2、韭菜洗淨，取莖杆部分。3、...

食材明細主料香菇（8朵）大頭油菜（6棵）輔料生抽（1勺）蠔油（2勺）薑末（少許）蒜末（少許）清水（多半小碗）水澱粉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜的做法步驟1、香菇去蒂，洗淨2、...

食材明細主料菜花（400克）香菇（100克）胡蘿蔔（50克）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒菜花的做法步驟1、將菜花切成小...

“香菇孩子們的最愛。今天換個吃法。”食材明細主料上海青（適量）肉（適量）香菇（適量）輔料大蒜（適量）油（適量）鹽（適量）高湯（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇青菜的做法步驟1、上海青洗好。2...

“要說這道菜顏值不錯吧！一滴油都不用放，卻香噴噴的有滋有味。大人孩子都喜歡。用湯兒泡飯也味道足。這做法簡單，只需擺個盤就美貌無比了。不信？您隨我一看。今天的年夜飯桌上不準備來一盤...

“青菜炒香菇的特色：鹹香利口，香茹香味濃郁，是宴席佳品。”食材明細主料油菜（500克）香菇（7朵）輔料水（適量）配料植物油（30毫升）雞精（2克）鹽（3克）澱粉（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒香菇的...

食材明細主料油菜（300克）胡蘿蔔（20克）香菇（100克）輔料大豆油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨，裝...

食材明細主料油菜（500g）輔料香菇（500g）蒜末（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜花菇的做法步驟1、香菇切十字花焯水，油菜按圖方式切再衝洗，過開水備用，先爆香蒜末入香菇，入不上色醬油及其他...

“香菇個人蠻喜歡吃的，白菜也喜歡，但是白菜幫就不怎麼喜歡了，尤其是煮白菜，那幫一點味道都沒有，一點都不好吃，今天我就來個炒得，很鮮美多汁。好吃！”食材明細主料白菜幫（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量...

食材明細主料菠菜（一把）金針菇（100克）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜金針菇的做法步驟1、菠菜擇去老葉和根莖放水裡清洗乾淨，然後放案板上...