1、準備:豬紅。
2、韭菜清洗乾淨後改刀切段。
3、備點蒜末。
4、豬紅改刀切小方塊。
5、然後放入開水鍋里加料酒燙兩分鐘。
6、熱鍋放油,下蒜末爆香。
7、放入豬紅快速翻炒。
8、然後放入韭菜段炒一下下。
9、調點醬油。
10、翻炒均勻即可。
11、快速小炒完成了。
12、成品圖。
13、成品圖。