網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

韭菜豬肉餡怎麼做|韭菜豬肉餡的做法

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:1.9W
韭菜豬肉餡的做法 韭菜豬肉餡怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (750克)
  • 韭菜 (400克)
  • (100克)
  • 澱粉 (40克)
  • (50克)
  • (20克)
  • (適量)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 蠔油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜豬肉餡的做法步驟

  • 韭菜豬肉餡的做法 韭菜豬肉餡怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 韭菜豬肉餡的做法 韭菜豬肉餡怎麼做 第3張

    2、豬肉剁成沫,姜也切成沫加入豬肉沫中。

  • 韭菜豬肉餡的做法 韭菜豬肉餡怎麼做 第4張

    3、韭菜和蔥都切成沫。

  • 韭菜豬肉餡的做法 韭菜豬肉餡怎麼做 第5張

    4、韭菜先拌入50克的油,後面再加鹽就不會出水了。

  • 韭菜豬肉餡的做法 韭菜豬肉餡怎麼做 第6張

    5、加豬肉沫。

  • 韭菜豬肉餡的做法 韭菜豬肉餡怎麼做 第7張

    6、磕入2個雞蛋。

  • 韭菜豬肉餡的做法 韭菜豬肉餡怎麼做 第8張

    7、加澱粉。

  • 韭菜豬肉餡的做法 韭菜豬肉餡怎麼做 第9張

    8、加鹽、雞精、耗油、胡椒粉、糖調味,一起拌勻即可。

  • 韭菜豬肉餡的做法 韭菜豬肉餡怎麼做 第10張

    9、韭菜豬肉餡就好了。

  • 韭菜豬肉餡的做法 韭菜豬肉餡怎麼做 第11張

    10、可以包餃子、包子、做餡餅,儘量發揮你的好廚藝吧,好多地方都可以用得到哦。