“三文魚,其主產區是美國的阿拉斯加和加拿大。含豐富的蛋白質、糖類和多種維生素,還含有磷酸鹽、鈣質及維生素A、維生素D。可以消除水腫,維持鉀鈉平衡,還能提高人體免疫力。
1.促進生長
三文魚肝油中還富含維生素D等,能促進機體對鈣的吸收利用,有助於生長髮育。
2.保護心血管
三文魚魚肉三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。
3.美容養顏
三文魚中的Ω-3不飽和脂肪酸能消除損傷面板膠原、面板保溼因子的生物活性物質,以此防止皺紋產生,避免面板變得粗糙。除了Ω-3不飽和脂肪酸,三文魚中還有另外一種強效抗氧化成分——蝦青素,三文魚的橙紅色即來源於此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550~1000倍,能有效抗擊自由基,延緩面板衰老。
4.預防慢性疾病
三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值,享有“水中珍品”的美譽。”
1、在超市買到新鮮三文魚準備換個新鮮的吃飯。
2、韭菜洗淨切成小粒。
3、三文魚切成顆粒狀看著就很有食慾。
4、鍋中放入底油加熱再放入蒜蓉爆香。
5、放入米飯將米飯均勻的炒散。
6、放入三文魚粒快速翻炒至微微變色。
7、放入韭菜粒翻炒均勻。
8、放入鹽和味精調味均勻即可出鍋享用。
9、鍋中再次倒入底油加熱打入鵪鶉蛋慢慢煎熟備用。
10、炒好的三文魚韭菜炒飯裝入盤中。
11、這道美味切記不能炒制時間過長既營養流失有影響口感。
12、煎好的鵪鶉蛋蓋在米飯上再搭配一盤三文魚蘸辣根顏值爆棚。
13、三文魚和韭菜還有鵪鶉蛋的營養價值都是非常棒的適合孩子食用。
14、一個人的早餐不但要營養豐富還要精緻到無可挑剔。
三文魚,其主產區是美國的阿拉斯加和加拿大。含豐富的蛋白質、糖類和多種維生素,還含有磷酸鹽、鈣質及維生素A、維生素D。可以消除水腫,維持鉀鈉平衡,還能提高人體免疫力。
1.促進生長
三文魚肝油中還富含維生素D等,能促進機體對鈣的吸收利用,有助於生長髮育。
2.保護心血管
三文魚魚肉三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。
3.美容養顏
三文魚中的Ω-3不飽和脂肪酸能消除損傷面板膠原、面板保溼因子的生物活性物質,以此防止皺紋產生,避免面板變得粗糙。除了Ω-3不飽和脂肪酸,三文魚中還有另外一種強效抗氧化成分——蝦青素,三文魚的橙紅色即來源於此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550~1000倍,能有效抗擊自由基,延緩面板衰老。
4.預防慢性疾病
三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值,享有“水中珍品”的美譽。