1、準備一碗米飯。
2、將三文魚切小粒。
3、雞蛋打散打勻。
4、香蔥切蔥花。
5、熱鍋熱油倒入蛋液。
6、將米飯倒入。
7、再放入三文魚。
8、一邊不停炒,一邊用鍋鏟將米飯拍打鬆散。
9、加入適量食鹽翻炒均勻。
10、再加少許生抽或是壽司醬油翻炒均勻。
11、炒至三文魚變色,撒上蔥花炒勻即可。
12、來一張靚圖。