![自制藕片滑子蘑怎麼做好吃又簡單]( "自制藕片滑子蘑怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
藕片 ：
500滑子蘑 ：
400 輔料
鹽 ：
3 醋 ：
兩勺糖 ：
一勺蔥薑蒜 ：
適量 具體步驟
1. 將藕片，滑子蘑洗淨備用（將藕片完全置於水中，防止發黑氧化）
2. 切好蔥段薑絲蒜塊，備用，熗鍋（可以放一些肉絲）
3. 放少許油，（這個菜不太吃油）待油7成熟左右放入蔥薑蒜肉絲，編香
4. 放入滑子蘑，待炒7成熟就可以放入調料了，
5. 醋兩勺
6. 糖一勺，鹽適量
7. 放入調料後放入藕片一起煸炒，（藕片要是事先焯好可以少一會，沒有焯過就多炒一會）
8. 出鍋了，是不是很簡單，酸甜口的，滑滑脆脆的，╮(╯▽╰)╭
千里飄香谷
