1、主要食材。
2、麵粉加清水攪拌均勻,加入兩個雞蛋,鹽,花椒粉,五香粉,雞精再次拌勻。
3、胡蘿蔔,黃瓜洗淨切絲,烤腸切絲。
4、切好的材料加入到麵粉蛋糊中拌勻。
5、平底鍋加一些油,舀入面蛋糊攤成薄餅,中火煎制。
6、麵餅變色凝結,可以翻面,直到兩面金黃餅熟即好。