關於香菜牛皮的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的香菜牛皮，主要的食材就是牛皮和香菜啦，牛皮真的有很多膠原蛋白啊，特別適合女孩子呢，而且牛皮非常的有嚼勁，香菜香噴...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香菜牛皮，大部分人認為它不好吃，但是我就覺得它好吃，它吧，就是葷素搭配，表面上的意思是，這葷吶就是牛皮，這素吶就是香菜，哈哈...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘營養的香菜牛皮是很多人都喜愛的一道菜。提到香菜，有些人興奮，有些人表示不能理解它的美味。不過香菜含有豐富的維生素...

食材明細主料牛皮菜（適量）輔料薑絲（適量）調料豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬炒牛皮菜的做法步驟1、牛皮菜洗淨焯水。再切成小段。2、鍋預熱，放入薑片和豆...

“不愛吃香蕉可是總是聞到它的香味就往回買，終於還是變黑了，目測又會像以前一樣變成香蕉木乃伊，於是果斷做成酥皮香蕉牛油蛋糕，突發奇想擠了一半巧克力醬，真的好吃，好吃到忘記它的熱量。”食...

食材明細主料香菜（100克）豆皮（250克）輔料豆豉辣醬（2大勺）辣椒油（1大勺）胡椒粉（1/4小勺）花椒粉（1/4小勺）糖（1/4小勺）香醋（1小勺）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌豆皮的做法步驟1...

“在中國四千年的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字，最早見於周書：黃帝始烹谷為粥。中國的粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意（倉公）用“...

“牛皮菜鮮嫩多汁，適口性好。菜葉片富含還原糖、粗蛋白、纖維素、以及維C、鉀、鈣、鐵等微量元素。具有清熱解毒，行瘀止血的功效。”食材明細主料牛皮菜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（...

食材明細主料香菜（適量）豆皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）香油（適量）麻油（適量）小米辣（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜豆皮的做法步驟1、豆皮切絲焯水備用。2、香菜切段...

食材明細主料牛皮菜（3棵）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（少許）豆豉（少許）菜籽油（適量）豬油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒牛皮菜的做法步驟1、主料：牛皮菜，先洗...

“快手菜”食材明細主料乾粉皮（200g）香菜（10g）輔料姜（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）炒菜調料（適量）雞精（適量）香草（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜粉皮的做法步驟1、香菜一小把，蔥，薑絲2、市場上面...

“聽許多老人講，這個“野菜”六七十年代許多人都吃過，饑荒時代，是啥能吃就吃的，不能吃的也都吃了，以前吃它，純粹是因為窮。它的學名是普通念珠藻，別名地木耳、地皮菜、地軟、地踏菜等，是真菌和...

“家裡每次吃火鍋都要有剩下的菜，今天就把它們放在一起做個燉菜。”食材明細主料牛肉（適量）輔料豆腐（適量）豆皮（適量）香菇（適量）木耳（適量）油菜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）蔥（適量）姜...

“牛皮菜是兒時的記憶，因為便宜而且又好吃，所以一直都喜歡。”食材明細主料牛皮菜（一窩）輔料生薑（一塊）大蒜（幾瓣）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）豆瓣（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒...

食材明細主料胡豆（500g）牛皮菜（500g）調料生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）豆辨醬（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛皮菜撩胡豆的做法步驟1、把準備好的胡豆和牛皮菜洗淨，切點姜蔥蒜。2...

“扒皮牛😍😍久違了的味道😋😋。以前在廣州可以經常吃到，在北京我沒買到過😓所以網上訂購，收到後迫不及待的做了一個香煎扒皮魚🐠🐠(我的做法，儘可能保持原汁原味，用料簡單，但味道超正😋😋)...

“油豆皮和肥牛片碰撞出來的美味，簡單又好吃。”食材明細主料肥牛卷（適量）油豆皮（適量）輔料烤肉醬（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香油豆皮肥牛卷的做法步驟1、將油豆皮剪成小塊，在...

“鮮嫩多汁，清熱解毒。”食材明細主料牛皮菜（1棵）輔料豬油（4茶匙）豆豉（1撮）菜籽油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉牛皮菜的做法步驟1、選取一棵皮質厚實的牛皮菜；2、撕去老...

“葷素搭配，有湯，有肉，有菜，很不錯的一鍋。”食材明細主料粉皮（適量）牛排（一塊）白菜（一棵）輔料胡蘿蔔（少許）姜（一塊）調料油（少許）醬油（少許）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛排白菜燉粉皮的做法...

食材明細主料豆腐皮（1張）牛肉餡（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）蔥末（適量）薑末（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉香菇豆皮卷的做法步驟1、牛肉餡加入蔥...

“牛皮菜丸子，屬客家菜系。”食材明細主料牛皮菜（400克）輔料油（適量）鹽（少許）姜（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛皮菜丸子的做法步驟1、把牛皮菜洗切碎，下鍋中汆水過涼。2、牛皮菜中加...

“瀋陽老北里回民九大碗清真館很出名，其中的一道菜就是這樣做的。”食材明細主料牛肋骨肉（200克）白菜葉（適量）油豆腐皮（1張）輔料鹽（1茶匙）蔥（適量）姜（適量）八角（2個）生抽（1湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗...

“用牛奶和香橙來去除豬肉的腥味，超級不錯！第一次嘗試用橙子做菜，結果很出人意料哦！”食材明細主料玉米麵（200g）麵粉（200g）橄欖油（3勺）熱水（適量）輔料豬肉（500g）黑胡椒（10g）鹽（10g）幹牛至（1匙）月桂葉（2個）肉...

“皮肚又名乾肉皮，是將鮮豬肉皮晒乾而成，用豬後腿皮及背皮製成，皮堅而厚，漲發性好，其他部位的皮質較差。乾肉皮經漲發後，可切絲、片等形狀，適宜於拌、燒、扒、作湯等烹調方法。皮肚中還含有大...

牛皮菜，又稱厚皮菜，是藜科甜菜屬植物。最開始，提到牛皮菜，人們首先想到的是可以用來餵豬。現在，隨著人們生活水平的提高，有的人開始進行“憶苦思甜”的嘗試，各種野菜逐漸開始出現在各個農貿市...