“其實做食物大多時候都是隨意,不必精確到克,喜歡吃的多放些,不喜歡的可以少放或者不放。說主題我做的這個包子特別香,爸爸媽媽每次都特別喜歡,有個小竅門可以讓包子增香。”
1、酸菜洗淨剁碎
2、五花肉切成大拇指甲蓋大小的肉丁
3、按順序把菜和調味品碼上,最下面酸菜,肉丁,蔥,姜,鹽,生抽擺好
4、豬油燒熱
5、豬油趁熱澆在菜上面,你會聽到滋滋作響,加入味精攪拌
6、上午做胡蘿蔔滷肉面的時候已經和好包子面了,現在已經發酵好了
7、排氣做成劑子
8、包成各種造型的包子
9、小豬豬的肚子裡也有貨噢
10、半成品裝鍋
11、成品出鍋,味道很好喝