“今天上網上的人有點犯傻了又,竟然忘了米粉泡在盆裡了,泡過頭有點太軟,有點碎,不過又不好爛費,還是要自食其果滴把它幹掉哈哈....不過味道還是可以滴,不影響嘿...”
1、準備好材料。
2、紫甘藍洗淨切絲、胡蘿蔔去皮洗淨切絲、蔥切段備用。
3、米粉泡發好備用。
4、鍋裡放油,爆香蔥白部分。
5、放入胡蘿蔔調入鹽略炒軟身。
6、放入紫甘藍翻炒勻,加入一匙黃豆醬和適量雞粉炒勻。
7、倒入米粉。
8、加入蔥段炒勻即可上碟。