“二米飯不明思議就是小米加大米混合煮成的,小米中含有大量的蛋白質、脂肪及維生素,非常有營養。”
1、紫甘藍洗淨切成碎粒。
2、二米飯一碗備好。
3、香蔥切成蔥花。
4、起鍋熱油,加入紫甘藍翻炒片刻。
5、加入二米飯。
6、用鍋鏟邊壓煸炒,將二米飯炒散,炒均勻。
7、加少許鹽炒勻。
8、關火,撒上香蔥花。
9、翻炒均勻即可。