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發表於:2024-01-01
“很久沒有吃拉條子了,今天突然嘴饞了,就揉了塊面來做,拉條子吃起來筋道爽滑,比市場上買的乾麵條和溼麵條都不是一個口感,比手擀麵也要柔韌許多,拉條子的做法特別簡單,只要會揉麵就可以,主要就...
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發表於:2024-02-29
“蝦和芒果是很多人的最愛,也是很適合夏天的開胃食材。在他們最愛的食材裡不露聲色地加一下西蘭花、萵筍等蔬菜拌在一起,可以讓我們快樂吃下很多蔬菜哦。”食材明細主料芒果(1只)蝦(10只)西...
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發表於:2024-02-24
“前幾天買魚,發現一家水產店裡有活蝦,很是興奮。內地的吃貨啊,咋都這樣了!以後吃蝦就買這種活的,不再吃凍蝦了。本來準備用蝦和多種蔬菜一起拌的,結果蝦買多了,那就多用蝦,搭配上西蘭花和胡蘿...
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發表於:2024-02-26
“第一次吃這道菜菜是在一箇中西結合的餐廳裡,不過做法印象中還是不太一樣,而且當時那道菜菜是不配水果的。油條蝦和水果結合,油條蝦美味酥脆,覺得油膩了就吃一點水果,搭配還不錯。”食材明...
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發表於:2018-04-07
當我們在看介紹西北風情的美食節目時,常常看到一道新疆菜叫做“拉條子”,看上去紅紅綠綠白白,五彩繽紛很是好看,但拉條子是啥東西?它有哪些營養?怎樣的拉條子才算好吃?這些你都瞭解嗎?一、...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(500克)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)拉條子製作的做法步驟1、麵粉500克2、水裡加鹽,把面揉成絮狀3、把面活成麵糰,要稍硬一點,像擀麵條的面就可以了4...
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發表於:2023-12-28
“在市場遇到活蝦,價格比超市冷凍的的還便宜一點點,趕緊買了,繼續瘦身沙拉。”食材明細主料活蝦(幾個)全麥吐司(1片)輔料紫甘藍(30g)杏鮑菇(20g)黃瓜(1根)小番茄(2個)調料海鹽黑胡椒(小許)其他(口味)拌(工...
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發表於:2024-01-13
“作為一個資深吃貨~光是會吃是沒啥毛用的~吃~誰不會~關鍵要會做~上次去南疆對拉條子念念不忘~這次去北疆~再次吃到久違的美食~心裡就長了草~好在朕有這方面的天賦~但凡吃過~就能做~哈...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料橙子(適量)蘋果醋(適量)鮮蝦(適量)水煮蛋(適量)生菜(適量)蘋果(適量)小黃瓜(適量)輔料沙拉醬(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橙香鮮蝦沙拉的做法步驟1、準備好各種材料,因為是沙...
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發表於:2024-02-25
“對於孩子的健康,我還是比較在意也比較“嚴”的,成長的路上,絕對不會因為偶爾吃得健康,吃得豐盛而強壯的。一定需要平時的照顧和營養的跟進。雖然生活中龍蝦、鮑魚、海蔘等,那些不是我們餐...
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發表於:2024-01-28
“在切面店買的刀削麵一頓沒有吃完,腦洞小開,佐以鮮蝦仁、西紅柿,一道風味獨具的拉條子,就這樣征服了週末的餐桌。”食材明細主料刀削麵(約400克)鮮蝦仁(約半斤)西紅柿(2個)青青椒(1個)輔料蔥(適量)...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料拉麵(500g)新鮮麻蝦(16只)瘦肉(100g)天津白(1棵)調料薑片(3片)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦拉麵的做法步驟1、瘦肉切片,油鹽燒酒姜粉稍醃片刻,蝦減掉須和腳洗淨,...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料鮮蝦(10只)綠豆粉絲(1.5把)洋蔥(1/4個)香蔥(1根)香芹(1根)輔料蒜(2瓣)紅尖椒(2個(或小米辣))青檸檬汁(2勺(或黃檸檬汁約20g))蒸魚豉油(1.5勺)味極鮮(1.5勺)糖(1小勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2023-12-27
“又到了3月不減肥4月徒傷悲的季節,這一個冬天長的肉肉,像穿了棉襖一樣臃腫,此時不減肥還要待何時。俗話說:三分練七分吃,除了每天必需的運動之外,吃非常重要。低GI的鮮蝦沙拉,既補充蛋白質又...
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發表於:2024-01-03
“這款沙拉口味非常清爽,鮮蝦和巴旦木提供了優質的動物蛋白和植物蛋白、蔬菜保證了維生素的供給,簡單涼拌的方式最大限度的保證了各種食材的營養,是名副其實的零失敗健康飲食。”食材明細...
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發表於:2024-02-05
“非常感謝“美食天下”和“亞馬遜”,讓我有機會能夠參加這一次的產品測評活動。這次體驗的產品是由“亞馬遜”提供的“貝蒂斯特級初榨橄欖油”。用橄欖油調油醋汁是我最先想到的做法!...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料鮮蝦(適量)火龍果(適量)獼猴桃(適量)檸檬(適量)輔料食鹽(適量)胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦水果沙拉的做法步驟1、食材:鮮蝦、獼猴桃、檸檬、火龍果、...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(1個)涼白開水(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)燴(工藝)數小時(耗時)普通(難度)拉條子的做法步驟1、三鏟麵粉,五勺鹽,一碗涼開水,打入一個雞蛋開始攪拌,邊攪拌邊倒入涼白開(不能全部...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料麵粉(適量)輔料番茄(1個)木耳(適量)肉(適量)青椒(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)拉條子的做法步驟1、面加少許鹽和成稍硬的面...
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發表於:2024-01-09
“說到沙拉,這應該是我最喜歡吃的早餐了,清爽開胃,很適合早上剛甦醒的胃。早上吃好,中午吃飽,沙拉要吃好,還得靠搭配。我喜歡在素中加葷,早上可以加些雞肉,蝦肉,培根,這些肉類在搭配蔬菜水果味道...
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發表於:2023-12-29
“15分鐘就能搞定一份超好吃的鮮蝦意麵沙拉,零失敗超過癮,微微香辣,還帶著清爽的口感,自己搭配的料超豐富的,每一口都很滿足!對了,這款沙拉同樣很適合減脂的小夥伴們!簡直就是我的懶人菜品之一...
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發表於:2024-02-28
“拉條子是西北風味,吃過一次就難以忘懷,所以,試著學做了一次,還行,不錯!!!”食材明細主料麵粉(適量)肉(適量)輔料辣椒(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)蒜薹(適量)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高階(難度)拉條子的...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料小番茄(適量)鮮蝦(適量)生菜(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料千島醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄鮮蝦沙拉的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、所需蔬菜隨...
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發表於:2024-01-09
“這個季節的鮮蝦真的很便宜,所以不妨多買一些吃。祖國醫學認為,蝦味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人,都可將它作為滋補和療效食...
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發表於:2024-01-11
“在東北婆婆家過春節,每年的初七我們都要吃麵條,因為婆婆說是人日子。今年的初七我用褐麥粉做了拉條子。拉條子我做過多次,只是第一次用褐麥粉做,沒曾想不那麼細膩的褐麥粉做出來的口感居...