三色蔬菜炒牛河怎麼做|三色蔬菜炒牛河的做法

“三色蔬菜炒牛河，牛肉鮮香微辣，三色蔬菜脆嫩，好看好吃，簡單快手飯菜[呲牙]”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三色蔬菜炒牛河的做法步驟

• 1、把三種蔬菜切成絲備用。

• 2、牛肉切成絲碼好味道備用，記得放一點兒紅薯粉，讓牛肉滑嫩。

• 3、河粉煮好撈出備用。

• 4、油熱倒入牛肉絲翻炒變色。

• 5、依次加入三種蔬菜，先加辣椒絲，再加白菜絲，最後加胡蘿蔔絲。這個是按照菜的生熟程度來安排的順序。

• 6、倒入河粉翻炒並調味，最後加入老乾媽提香。

• 7、三色牛河，牛肉鮮香微辣，三色蔬菜脆嫩，好看好吃，簡單快手飯菜[呲牙]