關於豆皮肉片湯的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豆皮肉片湯;日常上班的時候，早晨基本都是外面買的早餐，都吃得有些膩了，決定稍微早起一點來做份早餐，改善伙食的同時，也調理...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候，媽媽經常給我做豆皮肉片湯，香濃的湯，好吃的肉片，滑滑的豆皮，滋溜一聲就進入了我的小肚子，媽媽總說慢點吃，吃多點，長高...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘好吃的豆皮肉片湯是一道營養豐富的家常菜，其主要有豆皮和豬肉兩種食材製作而成。豬肉中含有豐富的微量元素礦物質、蛋白...

“小時候住在外婆家，外婆是發豆芽、豆苗的高手，那個時候不如現在市場上供應豐富，很多人都愛自己動手種蔬菜或栽培些什麼吃，現在想想這雖然費些工夫，但全部都是天然綠色無公害的蔬菜，算是“高...

食材明細主料裡脊肉（適量）油豆皮（適量）豇豆（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆皮豇豆肉片湯的做法步驟1、裡脊肉切薄片，加鹽、料酒、...

“豆皮含有豐富的植物蛋白，和肉搭配又補充了動物蛋白，二者組合，營養更豐富全面。”食材明細主料豆皮（適量）豬去皮五花肉（適量）輔料西芹（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）白酒（適量）醋（適量）香油（適...

“居家過日子，一碗飯和幾盤菜，樸實而平淡，就是這份平淡給我們以家的溫暖，有幾個拿手的家常小菜，能我們的餐桌增色不少。這道非常簡單又普通的家常菜，食材簡單又易得，做法簡單，無須五分鐘就能上...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）白菜（適量）豆皮（適量）西蘭花（適量）輔料蔥（適量）火鍋底料（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）水（適量）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）煮（工藝...

食材明細主料滷牛肉（適量）黃瓜（一小根）豆腐皮（一張）調料醋（2毫升）鹽（1克）生抽（3毫升）香油（2毫升）白糖（2克）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜豆腐皮拌牛肉片的做法步驟1、滷牛肉準備一些，我菜譜裡有...

“豌豆清甜，瘦肉滑爽鮮嫩，感覺不用咬就可以吞下去，湯頭也是滑溜溜、糊糊的很鮮美。”食材明細主料瘦豬肉（200g）豌豆（250g）輔料紅薯粉（4-5匙）香蔥（2根）小米辣（1個）水澱粉（適量（紅薯粉+水））調料生抽（2匙）老...

“開春了，這魚是少不了。因為我還指望這魚片能助我家小子春天多長個。今天做的魚湯，配的是豆皮。孩子十分的喜歡。送上先喜歡的朋友們也可以參考一下哦。”食材明細主料魚片（300）輔料魚骨（...

“低脂、高蛋白、營養豐富又美味！”食材明細主料雞胸肉（適量）雞蛋（適量）白菜（適量）油豆皮（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉片豆皮湯...

食材明細主料青椒（適量）土豆片（適量）豬皮（適量）輔料肥豬肉（核桃大小一塊）配料澱粉（適量）蔥（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片炒肉皮的做法步驟1、豬皮：切成１×２...

食材明細主料裡脊肉（適量）海鮮菇（適量）番茄（適量）油豆皮（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片海鮮菇番茄豆皮湯的做法步驟1、裡脊...

食材明細主料魚片（適量）皮蛋（適量）輔料生薑（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋魚片湯的做法步驟1、準備的食材。2、把魚切成片。3、魚片...

食材明細主料瓠子（適量）蝦皮（適量）肉片（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓠子蝦皮肉片湯的做法步驟1、瓠子去頭去皮2、挖瓤，切片3、肉切片4、用水澱...

食材明細主料豬裡脊（適量）內脂豆腐（1盒）輔料木耳（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）料酒（適量）花椒（適量）小蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片豆花湯的做法步驟1、原材料2、將...

“食材：真姬菇，肉片，蛋皮。調料：豬油，精鹽，雞精，調味鮮，香蔥。方法：1、真姬菇冼淨，肉切片，蛋煎成蛋皮切片待用。2、鍋裡燒油，下入肉片炒熟。3、再倒進真姬菇和蛋皮，4、翻炒均勻，5、調入精鹽，6、加適量...

“這幾天天氣很熱呢，吃了很多炒的菜覺得整個人都油膩膩的，沒有胃口·就想換換口味，弄個清淡一點的湯喝喝··豆腐肉片湯是我全家的最愛，可惜沒有珍珠菜跟少許豬幹，要不就更棒了！本來嘛，是想照...

“黃豆芽營養豐富，味道鮮美，具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。”食材明細主料黃豆芽（200克）前腿肉（100克）嫩豆腐（2塊）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十...

“每年夏季，我們湖北興山、宜昌這邊山裡都會長這種松菌，不是松茸也不是姬松茸。採摘的時候要趁夜晚上山找，它非常脆弱，容易破碎，容易變色腐壞。用油煎一下，會流出橘紅色的菌油，燉湯無比鮮美～燉...

“簡單快手的家常菜”食材明細主料豆腐皮（200g）瘦肉（100g）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，加入澱粉、...

食材明細主料瘦肉（100克）水發豆腐皮（適量）茼蒿（適量）水髮香菇（適量）香蔥（適量）生粉（適量）輔料食用油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿腐皮肉片湯的做法...

“土豆肉片湯是一道很簡單的家常湯品，具有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，土豆營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植...

食材明細主料五花肉（1500克）豆腐（1000克）泡發木耳（200克）白菜葉（3片）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）十三香（半勺）海天醬油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片豆腐湯的做法步驟1、準備食材：五花肉300...