“軟糯的年糕,搭配菠菜香腸,葷素都有了,早餐或主食都很好。”
1、備好食材。
2、菠菜洗淨切段,炸腐竹切絲,香腸切片,年糕開袋後用溫水沖洗下。
3、鍋中加水煮開下年糕煮至軟。
4、加入炸腐竹。
5、加菠菜。
6、加入香腸煮2-3分鐘。
7、調少許醬油增味提鮮。
8、拌勻,即可完成。
9、成品圖。
10、成品圖。
配料隨各人喜歡增添