煎雞蛋鹹菜年糕湯怎麼做|煎雞蛋鹹菜年糕湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎雞蛋鹹菜年糕湯的做法步驟

• 1、食材：年糕片、鹹菜（已清洗切碎）、雞蛋。

• 2、起鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。

• 3、用剪刀剪開。

• 4、接著，下入鹹菜翻炒翻炒。

• 5、然後，合入年糕片和剪開的煎雞蛋，加適量的清水煮開。

• 6、最後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味翻勻即成。