菠菜炒臘腸怎麼做|菠菜炒臘腸的做法

““臘味”香辣可口，簡單美味快手菜。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜炒臘腸的做法步驟

• 1、菠菜摘好，洗淨，瀝乾水分，淖一下，撈出，切寸段，擠出多餘水分，備用。

• 2、臘腸用溫水洗淨，煮熟，切斜刀，備用。

• 3、蒜切片，備用。

• 4、鍋燒熱放少許油，倒入蒜炒香，再倒入菠菜加少許鹽調味，翻炒幾下，繼續倒入臘腸翻炒一下即可。

• 5、出鍋裝盤。

• 6、香辣可口！