綠衣燒麥怎麼做|綠衣燒麥的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

綠衣燒麥的做法步驟

• 1、準備好麵粉

• 2、將菠菜打成汁，用菠菜汁和麵

• 3、揉成麵糰，放一旁醒10分左右

• 4、將雞蛋打勻，胡蘿蔔、洋蔥、火腿腸、菠菜都切成小粒兒

• 5、先把雞蛋炒碎再把所有的都一起炒熟，盛出備用

• 6、取適量蒸好的米飯

• 7、與炒好的菜一起拌勻

• 8、將麵糰揪成一個個小劑子

• 9、就像擀餃子皮一樣，擀成小餅

• 10、將拌好的飯放在小餅上

• 11、用一直手的虎口處輕輕一擠，就擠出像花瓶一樣

• 12、將做好的燒賣擺入鍋中

• 13、大火蒸10分鐘

• 14、綠衣燒麥就做好了

小竅門

還可以加自己喜歡的食材，口味依個人定
餡料都是熟的，所以蒸十分鐘就行了