關於粗糧細做－－－【玫瑰紅棗小窩頭】的知識

“玫瑰醬/雀巢煉奶/阿克蘇魅棗/牛奶加上一些粗糧，就成了一款精緻的小窩頭．”食材明細主料玉米麵（適量）小米麵（適量）黃豆麵（適量）白麵粉（適量）輔料煉奶（適量）紅棗（適量）玫瑰醬（適量）牛奶（適量）配料發酵粉（...

粗糧。南瓜饅頭是常見的麵食，製作的主要食材為南瓜、麵粉、發酵粉，輔料包括白糖、豬油等。製作南瓜饅頭的過程中，也可以新增牛奶等食材，做出來的南瓜饅頭口味會更加豐富。製作南瓜饅頭使用...

“很早就想做這種小窩頭了，以前也試過用玉米粉和麵粉，總是會塌。前幾天好不容易在一家超市發現了黃豆麵，於是立馬買來一試，做好是啥型，蒸好還是啥型，一點都不會變。成品很迷你，比大拇指大不了...

食材明細主料玉米麵（三兩）豆麵（二兩）白麵（一斤）雞蛋（一個）白糖（一把）酵母（8克）無鋁泡打粉（6克）輔料胡麻油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粗糧細做玉米餅的做法步驟1、用開水燙玉米麵2、取白麵...

“南瓜的軟糯，紅棗的香甜，簡單搭配，便碰撞出令人不忍釋手的美味😍”食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）紅棗（適量）輔料發酵粉（一小匙）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅棗小窩頭的做法步驟1...

“現在嗎，都在講健康飲食，在我們每天都是細米白麵，再加工的精細食物充斥我們的餐桌時候，吃點粗糧就顯得尤為重要了，這也是健康飲食的一部分嗎。窩窩頭，它的意義不再是食不果腹那個年代裡僅僅...

“粗糧裡面富含維生素和礦物質，營養價值遠高於精白米和精白麵。在各種主食中，精白大米的維生素含量最低，精白麵次之。因為穀類有一個與眾不同的特點：它的維生素和礦物質集中在外層的“粗糙...

“看到美食家們都在做麵食“玫瑰花”。看著都做得不錯，我就試著做一次吧。我用的粗糧多點了，蒸好後有些小的裂口。粗糧膳食纖維多，不像細糧比較有彈性，還容易成型。可是添加了粗糧營養更全...

粗糧。粗糧是一種糧食種類，它主要包括三大類分別是穀物類、雜豆類、塊莖類。其中小米就屬於穀物類，除此之外，像黃豆、紅薯、玉米等也屬於粗糧，而且粗糧中有很多細糧所沒有的成分，日常吃一些...

小麥富含澱粉和其他很多的營養物質，是人們比較歡迎的一種農作物。同時因品種和環境條件不同，營養成分的差別較大。通常情況下，種植小麥的人相對來說也會更多一點，因為它的營養價值。關於小...

食材明細主料大米（適量）黑米（適量）小米（適量）糯米粉（適量）輔料紅棗（適量）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜糧紅棗窩頭的做法步驟1、大米黑米小米混合（以大米為主，）放入破壁機裡面打成米...

“這個窩頭雖然看起來一般般，但是吃起來非常不錯，一家人都搶著吃呢，自己打的雜糧面，營養豐富，吃著放心啊！”食材明細主料大米（適量）小米（適量）黑米（適量）紅米（適量）糯米（適量）紅棗（適量）輔料清水（適量）甜香...

“多吃粗糧有益身體健康，窩頭裡加入牛奶（或奶粉）有濃郁的奶香！平淡的窩頭也可以變的很美味滴！”食材明細主料麵粉（適量）輔料玉米麵粉（適量）豆麵（適量）棗碎（適量）小蘇打（適量）牛奶（適量）配料酵母（適量）糖（適...

“傳統的窩頭給人的感覺就是喇嗓子，所以很多人並不喜歡吃。這款紅薯窩頭在玉米麵的基礎上，添加了紅薯、蜂蜜和奶粉，因此做出來窩頭，吃上去口感十分細膩，絲毫沒有任何粗糙的感覺，讓你吃了還想...

“這是家人都喜歡吃的窩頭，平時都是婆婆做給我們吃，今天發現家裡還有好多雜糧，想盡快消滅一下，所以想自己嘗試一下，我是分別打的雜糧粉，然後混合在一起，感覺比例有點不太好，粘糯程度稍比婆婆做...

食材明細主料麵粉（1000克）輔料紅棗（350克）黃小米（200克）配料酵母（10克）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗粗糧饅頭的做法步驟1、紅棗浸泡10分鐘左右洗淨2、黃小米隔夜浸泡3、把洗...

細糧。這是因為細糧的主要標誌就是加工過程較為複雜，小麥果實不能直接使用，而是需要將外皮磨掉，再將剩下的部分磨成細細的麵粉，打包裝袋後進入市場銷售。粗糧的加工過程較為簡單，使得其營養...

“雜糧中膳食纖維多，既有可溶性的，也有不能被人體吸收的粗纖維，一週至少要吃上2頓，用小米麵和玉米麵為主，加上上香甜紅棗做的窩窩頭，想不好吃都難。”食材明細主料玉米麵（125g）白麵（50g）小米麵（12...

“蕎麥最早起源於中國，栽培歷史非常悠久，種植經驗也很豐富。最早的蕎麥實物出土於陝西咸陽楊家灣四號漢墓中，距今已有2000多年。蕎麥的谷蛋白含量很低，主要的蛋白質是球蛋白。蕎麥所含的必...

“粗糧細作，吃出美味和健康。今天就用有“五穀之王”之稱的黑苦蕎香米釀餡兒，做一道顏值高、味道好的玫瑰煎餃。把苦蕎香米作為餡料的主要組成成份，餡料口感清醇蕎香，它吸收了肉餡中的油脂...

屬於。在日常生活中挑選小米要注意：1、看顏色，應該挑選晶瑩剔透的，這樣的小米的品質好。2、完整性，品質好的小米都是完整的，碎的品質都不怎麼高。3、聞味道，要是小米有異味，說明小米的品質不...

“窩窩頭是小時候的記憶。小時候家裡條件不是特別好。回老家，外婆就會蒸這個窩窩頭給我吃，裡面放點幹鹹菜醃幹豇豆什麼的。這生活條件好啦。這個窩窩頭就做得更加精緻了。窩窩頭現在在超...

“早餐，孩子上幼兒園開始一直堅持著能自己做就自己做，儘量別去外面吃，每天粥啊，麵條啊，餅啊，饅頭啊，輪流著在換花樣，辛苦的很心甘情願哪，我的工作很輕鬆，時間上可能比準點上班的MM會多點，也就有了...

“以前困難時期人們為了填飽肚子吃窩窩頭現在條件好了大魚大肉吃多了反而成了飯桌上最受歡迎的一道小點心是啊多吃粗糧有益健康啊”食材明細主料糯米粉（100克）玉米粉（120克）輔料白糖（10克）牛...

“很多那才能從跟我一樣不太喜歡吃紅棗，可是紅棗的好處眾所周知，所以紅棗加麩子整出來的饅頭很適合我們這種女女吃。首先要把麵粉、麩子和酵母粉混合發酵，紅棗去核切碎。”食材明細主料面...