“白色搭配紫色本就是耀人眼目的,這款紫薯夾心米餅,清甜宜人,外脆內糯,不坊一試”
1、準備食材。
2、大米用電飯鍋燜熟晾溫大米用電飯鍋燜熟晾溫。
3、紫薯蒸熟(大點兒的紫薯切開)。
4、去皮。
5、壓成泥狀。
6、調入蜂蜜。
7、取一小團大米,團成圓球。
8、米團壓扁,放入紫薯團,封口包裹成紫薯夾心。
9、用模具按壓除去模具。
10、放入煎鍋。
11、煎至兩面微黃即可。
保鮮膜可做輔助防沾