玫瑰花餃子怎麼做|玫瑰花餃子的做法

“餃子變個做法，好看又好吃！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玫瑰花餃子的做法步驟

• 1、豬肉、馬蹄、姜剁碎加澱粉、蠔油、食鹽攪拌均勻

• 2、取四張餃子皮，一張連一張重疊在一起（喜歡肉餡多多的，重疊部分也塞了點點，哈哈）

• 3、肉餡放在餃子中間，整理均勻

• 4、依次把餃子皮對摺

• 5、從頭捲到尾，介面處用水粘和

• 6、熱鍋倒油，下玫瑰餃子煎一小會

• 7、倒入開水，蓋上蓋子煮15分鐘

• 8、水快乾時，倒放料汁大火收汁即可（用的是辣椒油和蠔油調的料汁，可根據自己喜好調配）

• 9、盡情享用吧！

小竅門

餃子皮中間不要放太多肉餡哦！
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