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土豬肉大白菜煎餃怎麼做|土豬肉大白菜煎餃的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.51W
土豬肉大白菜煎餃的做法 土豬肉大白菜煎餃怎麼做

一份煎餃,一份綠豆沙,加一份姜酸,這就是小番茄最幸福的午餐,美食交流請加微:80051927,註明美食天下

食材明細

主料
  • 豬肉 (500克)
  • 麵粉 (750克)
  • 大白菜 (400克)
輔料
  • 醬油 (三茶勺)
  • 雞蛋 (一個)
  • (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

土豬肉大白菜煎餃的做法步驟

  • 土豬肉大白菜煎餃的做法 土豬肉大白菜煎餃怎麼做 第2張

    1、豬肉加入調料,順時針攪拌上勁

  • 土豬肉大白菜煎餃的做法 土豬肉大白菜煎餃怎麼做 第3張

    2、和麵團光滑

  • 土豬肉大白菜煎餃的做法 土豬肉大白菜煎餃怎麼做 第4張

    3、擀皮

  • 土豬肉大白菜煎餃的做法 土豬肉大白菜煎餃怎麼做 第5張

    4、包好餃子

  • 土豬肉大白菜煎餃的做法 土豬肉大白菜煎餃怎麼做 第6張

    5、平底鍋,放油,油熱,放餃子煎三分鐘,用麵粉調好一碗水,倒入鍋底,蓋蓋子小火10分鐘,最後兩分鐘中大火收汁

  • 土豬肉大白菜煎餃的做法 土豬肉大白菜煎餃怎麼做 第7張

    6、掛麵粉的煎餃,黃爽可口

  • 土豬肉大白菜煎餃的做法 土豬肉大白菜煎餃怎麼做 第8張

    7、配一碗綠豆沙

  • 土豬肉大白菜煎餃的做法 土豬肉大白菜煎餃怎麼做 第9張

    8、加一碗爽口姜酸,簡單而幸福的味道!

小竅門

和麵時候加一小勺鹽和一個蛋清,更加勁道