電飯鍋煲米飯羊肉怎麼做|電飯鍋煲米飯羊肉的做法

“我用的是純正的塞齊納爾草原羊肉，肉質鮮嫩，口感好，很容易熟，”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

電飯鍋煲米飯羊肉的做法步驟

• 1、胡蘿蔔，洋蔥、土豆切小塊，薑切片，羊肉切小塊。

• 2、炒鍋裡倒入色拉油，油熱了以後放入薑片，洋蔥，胡蘿蔔和羊肉翻炒幾下

• 3、翻炒幾下，加入紅燒醬油和孜然粉

• 4、翻炒均勻後再加入適量鹽調味，鹽多放些因為後面還要放米飯

• 5、電飯煲中按照指示刻度加入米和水，然後把炒好的羊肉倒進去，稍微翻攪一下，蓋上蓋子選擇煲飯

• 6、煲飯結束後開啟鍋蓋，翻攪，即可食用

小竅門

1.放鹽的時候可以多放點，因為放完米飯飯就會淡了，所以儘量多放點鹽。
2.放完米飯加水的時候比平時做米飯稍微多點水，但不要太多水。