“早上半小時能吃上的早餐蔥油餅”
1、大蔥切末,用熱花生油煸炒至見黃,關火,淋香油、鹽、花椒粉,拌勻。
2、和麵,儘量軟,揉勻。
3、麵糰擀成博餅
4、塗抹蔥花油
5、捲成卷狀
6、盤成圓形
7、擀壓成薄餅
8、煎鍋抹少許花生油,雙面烙餅
9、熟透後,手撕著食用。