“炒飯是一個月必炒幾回的主食,真正的幾天不炒就想的很。今天炒飯里加入了磷蝦,還有香菇,還有香腸,我家大寶說這個炒飯拿到美團上去賣的話,30元錢肯定是要得。好吧我也好好努力,以後希望有機會炒出一份叫價30的炒飯。”
1、備好所用食材。
2、打一個雞蛋跟解凍的磷蝦在冷飯裡。
3、將香菇香腸及蔥切好。
4、鍋里加少許油,將香菇及香腸丁下鍋煸炒出味。
5、將炒好的食材劃至一邊,再將蛋液下鍋炒至凝固。
6、再將拌好的蛋液蝦飯下鍋炒至幹香。
7、加適量的細鹽及醬油提個味。
8、最後再加香蔥炒至出味即可。
9、這樣子香菇磷蝦炒飯就完成了。