1、食材:小麥粉、燕麥片。
2、枸杞。
3、雞蛋、綿白糖。
4、將枸杞用溫水泡一下,待用。
5、取一些小麥粉放入大碗中。
6、合入一些燕麥片。
7、接著,擱入泡好的枸杞和綿白糖,打入雞蛋。
8、逐步加一些清水和成麵糊。
9、然後,取平底鍋置火上,倒點油燒熱,倒入麵糊煎至兩面金黃,即成。