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發表於:2024-01-13
“小時候超喜歡包,那個年代哪有那麼豐富的商品,都是媽媽用花布給我做包包(不僅是包,還有帽子,布娃娃,布娃娃的毛衣,裙子,媽媽什麼都會做呢)。而且我家沒有縫紉機,都是媽媽手工縫製的,太厲害了,做...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料包包菜(200克)胡蘿蔔(30克)番茄(150克)輔料丘比沙拉醬(50克)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉包包菜的做法步驟1、包包菜洗淨後切成稍粗的菜絲。2、切好的菜絲放入大碗裡,加入...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料臘肉(適量)包包菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒包包菜的做法步驟1、包包菜折斷洗乾淨,胡蘿蔔去皮切片...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料包包菜(半個)大蝦(IO條)輔料洋蔥(半個)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包包菜蝦仁餃子的做法步驟1、把以上食材洗淨,蝦洗淨線去掉垛小。2、麵粉加水和少許鹽和...
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發表於:2023-12-27
“可口,微辣,家常小炒,家常下飯菜。喜歡的可以收藏。”食材明細主料香腸(適量)包包菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)醋(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香腸炒包包菜的做法步驟1、...
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發表於:2021-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮奶:30輔料A.卡士達醬製作::適量鹽:1/8勺C.:適量芋頭:50金砂糖:1大勺全蛋:15糖:30裝飾::適量牛奶:50酵母:3高粉:200B.:適量椰奶:60無...
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發表於:2024-02-24
“在我的家鄉包白菜又叫包包菜,有時也叫蓮花白,由於保留期長,農民都喜歡種,外葉經常用來做豬飼料,當然家裡也種許多,那時候家裡好象一年大部分時間都是用包包菜做菜,以至現在看到包包菜都有點...
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發表於:2024-02-26
“喜歡紅色,又不敢用紅曲,第一次使用火龍果皮,沒想到這個玩意兒越蒸越會褪色,等第二天早上再蒸第二次後,接近膚色了,所以朋友們要注意蒸的時間啊!”食材明細主料麵粉(250克)火龍果(一個)輔料酵母(2...
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發表於:2024-01-05
食材明細麵糰有機麵粉(500g)大麥若葉青汁粉(12g(調色用))白糖(20g)酵母粉(5g)餡料鮮百合(4袋)白糖(60g左右)溶解酵母淨水(100g)揉麵用淨水(250g(20度))甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)百合包包的做法步驟...
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發表於:2023-12-28
“最近迷上了包包菜,炒的時候放點醋,味道極好!簡單的家常小菜!動手起來!”食材明細主料包包菜(適量)肉片(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)醋(2毫升)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料牛肉(適量)包包菜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(10毫升)胡椒粉(3克)白糖(2克)玉米澱粉(一大勺)蛋清(10毫升)香油(一小勺)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:200糖:15鹽:1酵母:3水:80蛋:25黃油:15輔料羊肉丁:200洋蔥:1/3個胡蘿蔔:半根黑芝麻:裝飾用全蛋:裝飾黑胡椒粉:適量香油:適量醬...
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發表於:2020-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紫薯加點水壓成泥,拌點白糖做成薯泥,杏仁渣加白糖2茶匙,奶粉3茶匙,熱油。茶匙拌勻成杏仁餡.2.取半茶...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞肉(適量)包包菜(適量)輔料玉米澱粉(一小勺)調料奧爾良調料(適量)玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉炒包包菜的做法步驟1、雞胸肉切塊用奧爾良調...
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發表於:2024-02-24
“水醃菜在普洱叫發水醃菜,水醃菜的特點是醃製週期短,一般成品時間在10-15天左右,而且一年四季的都可以醃製,屬於便捷的醃製品。水醃菜是把雲南苦菜略晒癟後洗淨切小段,然後放入土壇裡,倒入...
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發表於:2024-03-01
“前段時間經常做肉包子,吃得有膩了.就想著要變點花樣.今天早上做紫薯黑米粥時還剩下一點沒吃完.倒掉有點可惜,對著那鍋發呆的時候說那就拿來做饅頭羅.紫色的麵點應該很好看.之前有拿...
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發表於:2024-01-11
“不知野菜君姓甚名誰,只見到處都有采擷的阿姨。午後散步,于田埂處發現野菜君的芳蹤。帶回一把,小朋友說,媽媽,這是三葉草嗎?呵呵,估摸她們是近親😊涼拌也可,包成包子更美味~~真的,比香菇青菜包好...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料牛肉卷(幾片)包包菜(幾片)草莓(2個)輔料鹽(1克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉包包菜卷的做法步驟1、鍋裡調入少許鹽,放入包包菜煮熟待用。2、牛肉片放入鹽煎至兩面熟待用。...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料大蒜(幾片)包包菜(適量)火腿腸(適量)輔料豆瓣醬(一小勺)調料生抽(3毫升)鹽(少許)醋(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿炒包包菜的做法步驟1、取小碗加入豆瓣醬,醋,生抽攪拌均勻,...
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發表於:2024-01-02
“這道菜完全利用冰箱剩餘食材,包包菜,青椒兩個土豆,兩個青椒混合做的,加入了老乾媽,鹹香適中,下飯菜,好吃的味道,小時候老爸也喜歡做這道菜,滿滿的回憶。”食材明細主料土豆(一個)包包菜(適量)青椒...
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發表於:2020-10-07
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料包包菜:300辣椒:適量輔料乾紅辣椒:適量蔥薑蒜:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.準備食材,包包菜2.包包菜手撕成小片3.辣椒切滾刀...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料包包菜(|00克)輔料皮芽子(半個)蒜苗(少許)青辣椒(一個)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗淨切絲。2、蒜苗切成絲備用。3...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料青辣椒(2根)包包菜(適量)調料辣椒油(適量)陳醋(適量)鹽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌包包菜的做法步驟1、辣椒。2、辣椒洗淨切粗絲備用。3、包包菜洗淨切絲備...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料油炸五花肉(適量)包包菜(適量)大蒜(幾片)調料鹽(少許)生抽(3毫升)醋(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包包菜炒五花肉的做法步驟1、加入大蒜炒五花肉出香味。2、倒入包包菜炒。...
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發表於:2020-04-17
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘做飯是一門學問,從準備食材到入鍋烹飪每一步都需要心血和細心,今天我們就先撇開做法不說,單純的講一講如何包包菜芹菜肉...