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燒餅夾煎蛋的做法 元氣早餐---燒餅夾煎蛋 燒餅夾煎蛋怎麼做

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.22W
燒餅夾煎蛋的做法 元氣早餐---燒餅夾煎蛋 燒餅夾煎蛋怎麼做

愛吃雞蛋!早餐就要吃雞蛋!!減肥也能吃油煎雞蛋!!!在下用鐵鍋做的的‘三克油’牌煎蛋,絕對不比不粘鍋差!-----差不差都這麼自信,O(∩_∩)O哈哈~
減肥就要少吃油減少熱量,在下只有電磁爐+大鐵鍋,不過經過我的努力,三克油也可以煎出可口的蛋哦!~
訣竅就是:鍋子先要燒很熱,倒一點點油進去,油燒熱後晃開,轉小火,很容易就可以鋪滿鍋底,足夠煎一兩個雞蛋啦!
在下很懶,雞蛋都是直接破開下鍋,千萬記得一定要用小小小火,在下都是140或160度的說,雞蛋進去後先不要動,等底部凝固了用鏟子輕輕從邊緣鏟開。在下的鍋子可沒本事像不粘鍋晃一晃雞蛋就打滑,所以辛苦一點手動吧~~
用筷子和鏟子配合著翻面,關火,餘溫一下下就好了。
掰開我最愛的一塊錢四個的千層電烤餅(這小夥無論從造型還是味道都簡直是煎蛋姑娘的絕配),煎蛋夾進去,倒上一層耗油。
配上一個水果,元氣滿滿的一天從早餐開始!!

食材明細

主料
  • 雞蛋 (1個)
  • (適量)
輔料
  • 蠔油 (適量)
配料
  • (3克)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燒餅夾煎蛋的做法步驟

  • 燒餅夾煎蛋的做法 元氣早餐---燒餅夾煎蛋 燒餅夾煎蛋怎麼做 第2張

    1、在下最愛的電烤餅!

  • 燒餅夾煎蛋的做法 元氣早餐---燒餅夾煎蛋 燒餅夾煎蛋怎麼做 第3張

    2、瞧瞧這層次!當然你用饅頭完全沒問題,煎蛋才是主角~~

  • 燒餅夾煎蛋的做法 元氣早餐---燒餅夾煎蛋 燒餅夾煎蛋怎麼做 第4張

    3、煎蛋嘍!~~一個足矣~~

  • 燒餅夾煎蛋的做法 元氣早餐---燒餅夾煎蛋 燒餅夾煎蛋怎麼做 第5張

    4、猶抱琵琶半遮面

  • 燒餅夾煎蛋的做法 元氣早餐---燒餅夾煎蛋 燒餅夾煎蛋怎麼做 第6張

    5、有食慾吧

  • 燒餅夾煎蛋的做法 元氣早餐---燒餅夾煎蛋 燒餅夾煎蛋怎麼做 第7張

    6、蠔油和煎蛋很搭哦~

  • 燒餅夾煎蛋的做法 元氣早餐---燒餅夾煎蛋 燒餅夾煎蛋怎麼做 第8張

    7、很鮮~

  • 燒餅夾煎蛋的做法 元氣早餐---燒餅夾煎蛋 燒餅夾煎蛋怎麼做 第9張

    8、好像漢堡。哈哈,右下角那銷魂的一滴汁。。。。。

  • 燒餅夾煎蛋的做法 元氣早餐---燒餅夾煎蛋 燒餅夾煎蛋怎麼做 第10張

    9、雞蛋很嫩!

  • 燒餅夾煎蛋的做法 元氣早餐---燒餅夾煎蛋 燒餅夾煎蛋怎麼做 第11張

    10、迫不及待啃起來啦!~煎蛋到吃完總共不到5分鐘。。。。==