巖燒煎餅怎麼做|巖燒煎餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

巖燒煎餅的做法步驟

• 1、碗中打入一個雞蛋和一個蛋黃，加入50克白糖。

• 2、用電動打蛋器打製發白。

• 3、加入20克融化的黃油。

• 4、拌勻。

• 5、100克低筋麵粉分兩次放入雞蛋糊中。

• 6、翻拌均勻裝入裱花袋中。

• 7、烤盤鋪油布，擠入4釐米直徑的圓。

• 8、撒上黑芝麻。

• 9、蓋上一層油紙。

• 10、用平底工具壓扁，烤箱提前預熱上下火120°烤12分鐘。

• 11、拿掉油紙繼續120°烤12分鐘。

• 12、出爐了。

• 13、好好吃。