蒜香五花肉蔬菜卷怎麼做|蒜香五花肉蔬菜卷的做法

“美食家與COOK100再次強強聯合，共同舉辦“原創DIY烤肉作品”比賽開始了。很早就收到COOK100的蒜香烤肉醬和日式照燒烤肉醬了。我用蒜香烤肉醬烘烤了五花肉和雞翅，味道非常鮮美，鹹香中帶著微微的蒜香。這個味道真是讓人難以忘懷。。。。。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

蒜香五花肉蔬菜卷的做法步驟

• 1、五花肉和COOK100蒜香烤肉醬。

• 2、把五花肉切成稍薄的大片。

• 3、加入料酒和蔥姜醃製20分鐘。

• 4、加入COOK100蒜香烤肉醬。

• 5、攪拌均勻放入冰箱醃製24小時。

• 6、把醃製好的五花肉碼放在烤盤上，再刷上一層醃製的湯汁。

• 7、放入烤箱烤制220度20分鐘。

• 8、把烤好的五花肉用生菜包裹好就可以享用了。

小竅門

叨嘮；五花肉儘量切薄一些，這樣可以熟透進味。