關於魚香拌麵的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚香味的東西相信大家都見了不少吧，比如魚香肉絲啊，魚香茄子啊什麼的，今天我要介紹的是這道美味的魚香拌麵，怎麼樣，沒聽過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我特別喜歡吃的一道菜就是魚香肉絲，今天突發奇想打算做魚香拌麵。把煮好的麵條上加入一些魚香肉絲拌好吃起來感覺非常...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵條：適量青椒：適量胡蘿蔔：適量輔料紅辣椒：適量鹽：適量蔥：適量生抽：適量麻油：適量芝麻醬：適量香醋：適量具體步驟1.麵條放蒸籠蒸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面：150絞肉：80薑末：10蔥花：10水：適量沙拉油：適量酒：適量辣豆瓣醬：適量醬油：適量烏醋：適量糖：適量輔料具體步驟1.熱鍋，倒入沙拉油...

“今天蒸土豆，一面兩吃哈哈😄，做了一份小餅，一份涼拌小魚面好吃”食材明細主料土豆（3個）輔料土豆澱粉（適量）蒜瓣（3瓣）白糖（一小勺）鹽（少量）醋（一勺）鮮醬油（一勺）香菜（少量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“簡單易做，用筷子就能和麵，炒什麼菜隨自己”食材明細主料麵粉（一碗）蒜薹（適量）青紅椒（適量）木耳（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）拌麵魚的做法步驟1、麵粉一碗（三人量）2、攪勻放入碗中擱置...

食材明細主料麵條（一兩）香菇（適量）輔料香蔥（兩根）調料鹽巴（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇拌麵的做法步驟1、第一步：把香蔥切碎和香菇切碎放入碗中備用。2、第二步：用鍋燒水...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）香椿芽（適量）輔料小蔥（適量）番茄（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香椿芽拌麵的做法步驟1、番茄，小蔥和香...

食材明細主料雞腿（1個）麵條（30g）輔料香菜（5g）洋蔥（50g）姜（5g）花椒（3g）八角（3g）調料蒜蓉辣椒油（2勺）糖（1匙）鹽（1匙）醋（0.5勺）味精（0.2匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣雞絲拌麵的做法步驟1、準備原材料...

“面魚是類似油條一樣的麵食，有的地方叫油餅。只是炸面魚的面是發酵的，不加泡打粉的，我們本地人更喜歡面魚，家家會做，卻不會做油條。”食材明細主料面魚（150克）黃瓜（1根）大蒜（2瓣）食鹽（0.5克）雞精（小...

““麵條”是中國較具特色的美食。南北方的做法很多，有湯麵、炒麵、滷麵、拌麵等等，數不勝數！在製作中有切面、削麵、抻面、壓面等。麵條的形狀也是，細的，細如油絲，寬的，狀如板兒帶。吃起來，無...

“簡單的搓面魚兒，涼拌來吃，別有風味。”食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）黃瓜（適量）豬肉末（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）雞精（適量）蠔油（適量）花椒麵（適量...

“我挺喜歡吃這種拌麵的有醬料有菜還有面，放入辣醬更是開胃，我一口氣就吃了一大碗。”食材明細主料麵條（100g）胡蘿蔔（50g）白蘿蔔（50g）黃瓜（50g）鮑魚辣醬（60g）輔料油（10ml）豆瓣醬（30g）小蔥（5g）香菜（5g）微辣（...

“第一次吃香椿拌麵是小時候去親戚家，撈麵的菜碼有一盤香椿芽，四十多年前，香椿是稀罕物，大概是親戚家院裡有一棵香椿樹，那時候我還小，記不得香椿的味道，我卻一直記著香椿可以拌麵，可以做撈麵的...

“香辣拌麵”食材明細主料麵條（200克）香蔥（5顆）生抽（2勺）蠔油（2勺）鹽（少許）蒜蓉辣椒醬（適量）輔料食用油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣拌麵的做法步驟1、準備好溼面和香蔥還有辣椒醬把...

食材明細主料波紋面（兩餅）肉末（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）蔥花（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香拌麵的做法步驟1、將肉末，蒜，細蔥，面準備好。2、將面煮好。3、將蒜和肉末用油一起炸香...

“獻上這道魷魚拌麵，也可以作為魷魚蓋澆飯。做法很簡單，蔬菜可以隨意搭配。我做的是兩人份的。”食材明細主料魷魚（一個）圓白菜（1/4棵）瓜（半個）胡蘿蔔（少量）輔料洋蔥（適量）配料蠔油（3勺）辣椒粉（3勺）雞...

食材明細主料掛麵（適量）輔料水（適量）調料生抽（適量）花生醬（適量）香油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）飄香拌麵的做法步驟1、準備好掛麵。2、水開下面條煮五分鐘。3、煮熟後撈出濾幹水分...

食材明細主料麵條（4兩）太陽島熟醬（2小袋）油菜（適量）蒜（1頭）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香拌麵的做法步驟1、我買的是這種機器壓製的麵條...

“一個人不想做飯的時候就來個拌麵吧，快手簡單，而且很好吃哦。”食材明細主料掛麵（100g）雞蛋（2個）荷蘭豆（20g）小米椒（1個）蒜（3瓣）輔料芝麻醬（2湯匙）生抽（1湯匙）香醋（21湯匙）白糖（2/1茶匙）麻油（適量）鹽（少許）醬...

“香辣筋爽不油膩，十分鐘不到，一碗快手懶人餐即成。”食材明細主料燴麵（三片）輔料蔥（適量）量幹辣椒（2個）小米椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）花生油（適量）花椒（幾粒）蒜（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料麵條（適量）輔料魚香川味醬（適量）鹽（適量）火腿丁（適量）香油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香川味醬拌麵的做法步驟1、備魚香川味醬，2、麵條，看看好香平順的魚香川味...

“成品醬香濃郁，鹹香入味，超級好吃！“冬至餃子夏至面”夏至吃麵是北方地區的重要習俗，因夏至新麥已經登場，所以夏至吃麵也有嘗新的意思。”食材明細主料麵條（200克）黃瓜（100克）花生米（30克）輔料蒜...

食材明細主料細麵條（適量）菠菜（少許）輔料蔥（1小段）蒜（2瓣）香菜（少許）辣椒粉（1勺）麻椒面（半勺）生抽（1勺）陳醋（1勺）糖（1勺）鹽（適量）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻香拌麵的做法步驟1、碗里加入蔥末、蒜末...

“今天去市場經過魚檔，看到有半個魚頭又大又新鮮，想到家有朋友送的剁椒，馬上把這半個魚頭買了，來個魚頭拌麵飯也省了做，哈哈😄連不吃辣的老公都吃得津津有味！大家也來試試吧！”食材明細主料大...