雙色鮮果燉蛋怎麼做|雙色鮮果燉蛋的做法

“春季春困不算什麼，更怕張狂的青春痘來擾。於是我決定內調外養。瑜伽運動是一個不錯的選擇，舒張困在辦公椅上一天的身體，排汗解毒。運動過後，我回家做一道簡單的水果甜品犒勞自己，選的水果都是養顏排毒的利器。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙色鮮果燉蛋的做法步驟

• 1、將水果洗淨切開，掏出果肉備用。鮮橙洗淨對半切開，用勺子將橙肉取出，放入碗中用勺子擠壓，壓出橙汁，用篩子過濾出橙汁備用。

• 2、將橙汁加蜜糖、牛奶分別放入電鍋外鍋，加少量的水，加熱備用。將雞蛋蛋白蛋黃分離，分別倒入橙汁和牛奶的碗中打散，倒入掏空的橙皮中。

• 3、電鍋外鍋放入蒸盤，將備好的橙皮碗裝盤擺穩移入電鍋，外鍋加一杯水，蒸煮十五分鐘。出鍋後，淋上百味果的果汁，放一片奇異果，半個聖女果，黃瓜片擺盤。

小竅門

用剩的水果不要扔掉喔，可以用來做一個非常good的水果沙拉~
功效：消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、護膚養顏等神奇功效。
適用症：青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。